Vese, szív, agy a tányéron: miért érnek egyre többet a belsőségek a piacon?

A „nose-to-tail” szemlélet újra teret nyer, ami a magyar konyhában is komoly...

Elképesztő számok: gazdák helyett ipari óriások kezébe vándorol a német termőföld

Egyre több német termőföld kerül ipari befektetők kezébe, ami új kérdéseket vet...

Kétszer aratnak egy vetésből: a technológia, amivel rekordhozamot érnek el a rizsföldeken

Automatizált rizstermesztéssel növelné hozamait Kína, csökkentve...

Veszélyben 110 ezer négyzetkilométer termőföld: az árapály átírja a gazdák terveit

Egy friss nemzetközi műholdas kutatás szerint az árapály hatása sokkal...