Savanyúság
Savanyúság és fermentált ételek tél végi ellenőrzése – mikor dobd ki?
Így ellenőrizd a savanyúságokat tél végén, hogy elkerüld a kellemetlen meglepetéseket!
Savanyítás télen – mikor lassul le az erjedés, és mit tehetsz?
Télen a savanyítás kihívás: így tartsd biztonságosan az erjedést!
Kiderült az igazság! Vajon tényleg csökkenti a savanyú káposzta a depressziót?
A fermentált ételek, mint a savanyú káposzta, egyre többet szerepelnek a mentális egészséget érintő kutatásokban. De vajon tényleg csökkenthetik a szorongást?
A savanyítás téli változatai – működik hidegben is?
Savanyíts télen is! Fedezd fel, hogyan működik a savanyítás hidegben!
Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés
Így savanyíts káposztát otthon! Tippek a sóarányhoz, hőmérséklethez és edényválasztáshoz.
Fórum hozzászólások
JD 8330-ról mit lehet tudni, milyen gép? »
Válasz #36 hozzászólásra IMÁDOM!!!Diákkoromban ott is voltunk gyakorlaton.Az alsó-bélatelepi parkolónál,vasútállomásnál levő vendéglőbe meg hordtam 2 évig Mesztegnyőről a savanyúságomat.:o)Egyszer november 9-én fürödtem a Balcsiban!!:o):o)Ahányszor csak arra járok,ott mindig megállok. A diós megvan még?Azóta is kedvenc fehér borom a Boglári muskotály,amit az akkor még létező BB mintaboltban vettem.Csodálatos világ az a Balaton.Ott élmény a munka is,főleg egy szőlőben a dombtetőn.
Padlizsán szabadföldön »
Válasz #21 hozzászólásra Szerintem ugyanaz mint a házi savanyúság,méz,befőtt,lekvár.Őstermelői termék. Bár árultuk a fűszerpaprikát is aztán olvasom ,hogy majd 2010-től lehet csak. Minimális beazonosításnak rajta kell lenni: termelte, mikor , cím, eltarthatóság. Valahol le van ez írva pontosan. Pritamin paprikában most meg a Bihart nyomják(ZKI) az Univer is azt termelteti.Előcsiráztatott mag nagyon hamar kikel nettó 7 Ft/mag.(kicsit drága)
Milyen szántáselmunkálót? »
Válasz #258 hozzászólásra
Nem dehogy savanyúságnak üvegbe(20Ha körül)!
Videók »
Válasz #4884 hozzászólásra
Múltkor talajmunka közben jött egy muksó megállított és békasókő után érdeklődött hogy nem le láttam valahol a földön mert kellene neki savanyúságot lesulyozni a dézsában. Majd átküldöm erre a területre itt dőzsölhet! 
Mikor jön az ESŐ?! Agrármeteorológia, időjárás »
Válasz #981 hozzászólásra Pritamin meg alma paprika lehet, hogy érdeklni fog! Nem nagy tételben kell! Saját részre savanyúságnak! Csak nekem olyan helyről kell ahol frissen van szedve! Vagyis tőled! :)