A hazai termékek fokozatosan kiszoríthatják az importból származó termékeket — fotó: pixabay.com
Az összefoglaló az Agrárközgazdasági Intézet 2022. április 5-én megjelent jelentése alapján készült.
Budapesti nagybani piaci körkép
Az AKI PÁIR adatai szerint a 13. héten a Budapesti Nagybani Piacon:
- a belpiaci fürtös paradicsom mérettől függően 1050–1150 forint/kilogramm, az importból származó fürtős paradicsom kilogrammonként 900–950 forintért került a választékba
- a belföldi termesztésű, 30–70 mm vállátmérőjű tölteni való édes paprikát a 2021 azonos hetinél 32 százalékkal magasabb, 1000 forint/kilogramm, a hazai kaliforniai paprikát 1300 forint/kilogramm áron kínálták
- a lecsópaprika 815 forint/kilogramm ára 32 százalékkal meghaladta az 52 héttel korábbit.
- a 400–500 gramm méretű belpiaci kígyóuborka kilogrammonként 800 forintért szerepelt a kínálatban, szemben a tavalyi 13. heti 550 forint/kilogramm leggyakoribb árával
- az Olaszországból importált sárgarépa csomónkénti 320 forintos ára 14 százalékkal emelkedett 2021 13. hetéhez viszonyítva. A lédig hazai sárgarépát 165, a petrezselyemgyökeret 550 forint/kilogramm (az egy évvel korábbit 10, illetve 22 százalékkal meghaladó) leggyakoribb áron értékesítették
- a görögországi szamóca 13. heti 1460 forint/kilogramm ára 3 százalékkal alatta maradt a tavalyi ugyanezen hetinek
- a hazai almák közül az Idared 288 forint/kilogramm heti átlagára 3 százalékkal emelkedett, míg a Gala 315, a Starking 335 és a Golden fajtakörbe tartozó almák 310 forint/kilogramm leggyakoribb ára 12, 7 és 6 százalékkal csökkent
A belföldi hónapos retek és az újhagyma egész évben jelen van a Budapesti Nagybani Piac kínálatában — fotó: pixabay.com
A hónapos retek, az újhagyma és a póréhagyma piaca
Hónapos retek - a hazai kínálat bővülése kiszorítja az importtermékeket
Az Eurostat adatai szerint az Európai Unióban évente 245-255 ezer tonna hónapos retket termesztenek. A meghatározó termelő országok: Németország, Franciaország, Olaszország és Hollandia. A termelés több országban szinte egész évben folyamatos a zárt termesztőberendezésekben, a „salátagyárakhoz" hasonlóan ezeken a helyeken ún. „retekgyárak" jöttek létre.
A KSH adatai szerint Magyarországon rekordmennyiségű, 3,97 ezer tonna retek termett 2020-ban, ami 26 százalékkal volt több, mint az előző évben. A belföldi hónapos retek egész évben jelen van a Budapesti Nagybani Piac kínálatában. A retket általában kisebb légterű, fűtetlen vagy enyhén fűtött fólia, illetve síkfólia és fátyolfólia alatt termesztik, elsősorban Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád megyében.
Az AKI PÁIR adatai szerint a hónapos retek termelői ára 193 forint/csomó volt 2022 1–13. hetében, ami 12 százalékos növekedés az előző év azonos időszakához képest. Ugyanakkor az importból (Olaszországból) származó hónapos retek nagykereskedelmi ára (136 forint/csomó) 7 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban. A hazai felhozatal bővülésével – a korábbi évekhez hasonlóan – az idei évben is a kínálatból kifut az importtermék.
Az újhagyma termelői ára 25 százalékkal (202 forint/csomó) emelkedett az egy évvel korábbihoz képest — fotó: pixabay.com
Újhagyma és póréhagyma
A KSH adatai szerint Magyarországon 2,07 ezer tonna újhagyma (zöldhagyma) termett 2020-ban, ami 12 százalékkal kevesebb az előző évinél. Belföldi újhagymát egész évben kínálnak a Budapesti Nagybani Piacon.
Az AKI PÁIR adatai szerint az újhagyma termelői ára 25 százalékkal (202 forint/csomó) emelkedett 2022 1–13. hetében az egy évvel korábbihoz képest. Az Olaszországból származó újhagyma nagykereskedelmi ára 194 forint/csomó volt ugyanekkor, ami 4 százalékkal magasabb, mint az egy évvel korábbi. A hazai felhozatal bővülésével várhatóan eltűnik az importból származó újhagyma a kínálatból.
|
A KSH adatai szerint Magyarországon 1,17 ezer tonna póréhagyma termett 2020-ban, ami 20 százalékkal kevesebb, mint a 2019. évi. A KSH külkereskedelmi adatbázisában a póréhagyma, a téli vagy salotta hagyma és a metélőhagyma együtt szerepel. E termékek behozatala 43 százalékkal 823 tonnára csökkent, kivitelük 80 százalékkal 81 tonnára esett 2021-ben az egy évvel korábbihoz képest. A belföldi póréhagyma egész évben jelen van a Budapesti Nagybani Piacon, importversenytárs nélkül.
Az AKI PÁIR adatai szerint a póréhagyma termelői ára 33 százalékkal (277 forint/darab) emelkedett 2022 1–13. hetében az egy évvel korábbihoz képest.
