A törökországi tartósított paprika exportja a teljes termelésnek több mint a fele volt, átlagosan 50 300 tonna évente. Az átlagár 2015-ben kezdte el mélyrepülését, amely mostanra elérte az 1 125 dollár/tonnát.

Törökország legfontosabb piaca továbbra is Németország, ahol 918 dollár/tonnás áron veszik a tartósított paprikát. A második legjelentősebb piacon közel azonos értékekkel Hollandia, Románia és az Egyesült Királyság áll jelenleg. Az eddigi második legnagyobb piac az USA volt, amely a 2010-es import értékét közel megfelezte 8400 tonnáról 4500-ra.

kép