A gyömbért az ázsiai országokban évezredek óta gyógynövényként használják, annak többek között magas vitamin- szénhidrát- és ásványi-anyag tartalmára támaszkodva. Az agroxxi.ru portál beszámolója szerint, ez a „náthagyilkosnak" is nevezett növény jól tűri az európai hideget, és gyöktörzseinek növekedése 12-15 C fokos hőmérsékletnél sem áll le.

A gyömbér gyöktörzseinek növekedése 12-15 C fokos hőmérsékletnél sem áll le

A gyömbér gyöktörzseinek növekedése 12-15 C fokos hőmérsékletnél sem áll le – Fotó: Pxfuel

A gyömbér további előnye, hogy – zárt térben – téli időszakban és kis területen, akár az ablakpárkányon is lehet termeszteni, ezért egy család szükséglete a lakásban, az ablakpárkányon is megtermelhető, de itt 20-25 hőmérsékletet kell a növekedéséhez biztosítani.

A gyömbér kerti termesztés is lehetséges, de ahhoz ajánlatos előbb a gyöktörzseit zárt helyiségben kinevelni, és azokat kora tavasszal, nedves talajba és a közvetlen napsugárzástól védve kiültetni. Időnként vizes permetezéssel kell a levelek kiszáradásától védeni, illetve kálium műtrágyát tartalmazó oldattal megöntözni.

A megfázás ellen szintén hatékony védelmet nyújthat a C-vitaminban gazdag citrom is, amelyből az egy-két személy megfázásának kezeléséhez szükséges mennyiséget ugyancsak elő lehet állítani akár egy lakószobában is.