A külföldi szezonmunkások hiánya egész Európában jelentősen megnehezíti a gyümölcsbetakarítást. Lengyelországban, pl. legalább kétmillió tonna almát kell betakarítani, amelynek szervezésében – a freshplaza.com megállapítása szerint – egy egészen különleges, paradox helyzet alakult ki, amelynek kihasználási lehetősége egyelőre még bizonytalan.
Az tény, hogy jelenleg az országban több százezer ukrajnai menekült tartózkodik, akik közül nagyon sokan munkát keresnek.
Kérdés azonban, hogy ez a potenciális munkaerő mennyire hajlandó, és mennyire alkalmas az ország több mint kétmillió tonnára becsülhető almatermésének betakarításra, amit a lengyelek szezonmunkások nélkül képtelenek lennének lebonyolítani.
Ki fogja leszedni az idei lengyel almatermést? – Fotó: Pxfuel
Még nagyobb problémát jelenthet az ukrán szüretelő munkások elszállásolása és étkeztetése (még térítéses alapon is).
Amint Jakub Krawczyk, az Appolonia vállalat export igazgatója elmondta, a lengyel almából – különösen a Golden Delicious és a Champion fajtákból – a külföldi vásárlók egyre inkább a nagyobb (75 mm fölötti) kaliberű gyümölcsöket keresik, amelyeknek szüretelése kíméletes szüretelést igényel.
A másik, ugyancsak érzékeny probléma, hogy a termelési költségek (energiaárak) emelkedése erősen beszűkíti a termelők lehetséges profitját, és így, állami támogatás nélkül, a szüretelő munkásoknak is csak alacsonyabb bért tudnak biztosítani.
