Birsalma
A birs (birsalma vagy birskörte) (Cydonia oblonga) a rózsafélék (Rosaceae) családjába, a Maloideae alcsaládba tartozó Cydonia nemzetség egyetlen növényfaja, melyet illatos gyümölcséért termesztenek. A meleg mérsékelt éghajlatú Délnyugat-Ázsia kaukázusi területein őshonos. Viszonylag kicsi, 5-8 méter magasra megnövő, 4-6 méter széles koronájú, lombhullató fa. Váltakozó állású, egyszerűlevelei 6–11 cm hosszúak, épek, felül sötétzöldek, kopaszok, alul apró fehér szőrökkel sűrűn benőttek. A virágrügyek differenciálódása augusztus végén, szeptember elején kezdődik, a teljes kifejlődéshez 6-7 hónap szükséges.[2] A levelek megjelenése után, tavasszal nyíló, rövid kocsányú, magános virágai a vegyes rügyekből fejlődő hajtásokcsúcsán ülnek, fehérek vagy rózsaszínek, 5 cm átmérőjűek, ötszirmúak. Április végén, május elején virágzik, így a fagyok ritkán tesznek kárt benne. Termése éretlenül zöld színű, szürkésfehér piheszőrökkel, melyek késő őszre ledörzsölődnek; az ekkorra érett, fényes aranysárga, kemény falú, erős illatú almatermés, melynek formája almára vagykörtére emlékeztető, tipikusan 7–12 cm hosszú, 6–9 cm széles (a vad példányoké csak 2,5-3,5 cm átmérőjű). A termés alakváltozatától függően beszélhetünk birsalmáról [maliformis (Mill.) Schneid] vagy a körteszerű termés [pyriformis (Dierb.) F. Zinn] esetében birskörtéről – ennek részben ellentmond, hogy ugyanazon növény is teremhet egyik évben körte, a másik évben pedig alma alakú gyümölcsöket. Általában a kevés magvú gyümölcsök megnyúltabbak. (Wikipedia)
Ez lesz a megoldás, ha barnul a birsalma!
Ezt tedd, ha a birsalma barnulni kezd.
Birs? Én nagyon bírlak! Nem véletlenül!
Egyél sokat belőle! Már egy birsalma fedezi a napi C-vitamin szükségletet.
Így teleltesd a rozmaringot, óvd meg a rózsád és termessz spenótot
Téli vitaminbombák, téli kerti teendők, a növények helyes teleltetése és sok más érdekesség.
Készíts egyszerűen birsalmasajtot, és sok más finomságot birsalmából
A birsalmasajt és a befőtt is nagyon finom és egészséges.
Meg merjem-e enni a japánbirs gyümölcsét?
A japánbirs termése ehető. Ismerd meg közelebbről.
Fórum hozzászólások
Milyen traktort érdemes venni? »
Sziasztok!
Még csak nézelődök traktor ügyben illetve várom lesz e rá támogatás, de addig is szeretnék kérdezni.
Gyümölcsösbe szeretnék venni egy traktort. 6x3 sortávolságba ültetett őszibarack, bodza, birsalma keresünk gépet.
Az elvégzendő feladatok:
-10 hl-es permetező (esetleg később 20 hl-es) működtetése
-120 cm művelési szélességű oldalazó hajtása
-gallykitolás metszés után
-tárcsázás
-trágyahordás, 6-8 tonnás pótkocsival
Van mellette szántóföldünk 10 hektár körül, amiben a föld minősége miatt általában rozs van, szóval igen szép homok. :)
Szóval az ott elvégzendő munkák is erre a traktorra várnak. Most megcsinálja egy ismerős a nagyobb gépmunkákat, de ez nem biztos, hogy örökké fog tartani, szóval szeretném ha függetlenül is eltudnám ezeket a munkákat végezni.
Először gyümölcsösbe való traktoron gondolkoztam, a kisebb méret miatt, de ami komolyabb (Kw-ban is) az már nem az én pénztárcámnak való azt hiszem.
Néztem a New Holland gépkínálatát, de nem ismerem őket és az áruk is magasabb, gondolom a fenntartási, karbantartási, javítási költségek is magasabbak, mint egy Zetornál.
Erőssen gondolkozom a Zetor Major vagy Proxima gépein, csak nem igazán vagyok képben vele, hogy érdemesebb e az erősebb gépet választanom, Mert az őszibarackos elég nagy méretű fák vannak, és a Major még elférne, de a Proxima már necces sajnos. Viszont csak olyan ismerősöm van, akinek Proximája van, így egyrészt nem ismerem azt a gépet, másrészt a szántóföldek miatt gondoltam a Proximát.
Plusz szeretnék első hidraulikát, TLT kihajtást előre, ami sajnos a Majornál nem választható opció.
Jelenleg egy Zetor 5611 van befogva azokra a feladatokra, amit megbír csinálni. Igazából szeretem is, csak azért nyáron oldalazás, tárcsázás után néha jó lenne nem talpig porosan, izzadtan haza érni, hanem kényelmesen elvégezni a munkát. Plusz ezzel a szántóföldi munkák, hát elvégezhető, csak mivel munka mellett gazdálkodunk, így abból is szűkösen vagyunk. 
Valakinek van ötlete, azt szívesen fogadnám.
Cseresznye és egyéb gyümölcs termesztés »
Válasz #223 hozzászólásra Körte, alma, birsalma ez azért pazar összeállítás. Birs a legjobban fogékony a tűzelhalásra és befertőzi az almatermésűeket, főleg a körtét. Ha családnak akarsz termelni hagyományos fajtákat, akkor keress egy faiskolát és ne lerakatot, mert ott mindent rád sóznak. Konkrét elképzeléssel menj vásárolni, és ne enged magad másra rábeszélni. Ha viszont eladásra akarsz termelni felejsdd el a régi fajtákat, mert nem lehet eladni.
Cseresznye és egyéb gyümölcs termesztés »
Üdvözlöm az urakat! Gyümölcsöst szeretnék telepíteni , úgy 80-100 gyümölcsfát. Fajták :cseresznye,meggy, birsalma,sárga és őszi barack,szilva,körte,alma. Olyan helyről szeretnék fákat vásárolni ahol minőséget kapok, és segítséget a telepítéshez, és a később felmerülő problémákhoz. Üdv. Rotbauer László
Offtopic / Kocsma (chat minden egyéb része) »
Válasz #21649 hozzászólásra
Reggel elindítottam a nejemet munkába
Reggeli készítés a gyerekeknek suli..
Délelőtt a gyógyfürdő látogatás..
Gyógytornász leányok megtekintése.....
Gazdatárs meglátogatása pezsgő...
Főzés ..birsalma leves, sóban sül csirke hagymás krumpli.
Délután az hosszú minden nap.....s.l.
Ezek után még holnap délelőtt engedély kaptam billiárd partira is.
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
Repcevetés aug. 25-től »
Válasz #1242 hozzászólásra Sajna az látszik ami már 5 hete van, 5-6 nappal az időpont előtt ígéri az esőt, aztán ahogy közeledik fogyogat a mennyiség és tolódik egyre messzebb, és lassacskán elfogy eltűnik, szétforgácsolódik. Ez látszik most is tökéletesen. Szerintem várjuk ki a végét ennek az ígéretnek ez az eső vagy nem eső véglegesen eldönti a repce sorsát, legalább is nálunk, aztán majd csak lesz valami. Azt már nem is merem még csak gondolni sem hogy 2-3 hét múlva búzát kellene vetni.... Országosan nagy gond lehet itt. De majd jön mindjárt "agrozsolt" oszt egy kis észt és jól lebax bennünket hogy mit siránkozunk itt fogadjuk már el hogy ez egy ilyen sport. Úgy hogy ne sokat bánkódj kedves komám mert még te is megkapod a lebaxást. Én most megbontottam egy üveg birsalma páleszt valahogy kezdem már más színben látni a problémákat, lehet hogy ez a megoldás???