Víztisztítás
A víztisztítás ivó- és technológiai víz minőségének javítására szolgáló eljárások összessége (szűrés, derítés, fertőtlenítés, RO). Gazdaságokban az öntöző- és állatitartó telepi víz minősége termelési tényező. A vízkő és a vas-mangán eltávolítása berendezésvédelmi szempontból fontos. Mikrobiológiai kockázat esetén fertőtlenítés és monitoring szükséges. A hulladékvíz kezelése környezetvédelmi és jogi kötelezettség. A rendszeres karbantartás és dokumentáció biztosítja a megfelelést.
Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba
A víz újrafelhasználása kulcsfontosságú a fenntartható élelmiszeripari működéshez és a költségek csökkentéséhez.
