Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 65,94 Ft/db volt 2023 első nyolc hetében, ami 112,5 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát.

Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 114,4 százalékkal 69,19 Ft/db-ra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 112,3 százalékkal 81,57 Ft/db-ra nőtt. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 119,3 százalékkal 61,75 Ft/db-ra, az L-es tálcás tojásé 106,6 százalékkal 64,45 forint/darabra emelkedett ugyanekkor. A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 74,80 Ft/db volt 2023 első nyolc hetében, ami 129,9 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát – írja jelentésében a Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

Az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 12,5 százalékkal volt drágább február végén, mint egy évvel korábban

Az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 12,5 százalékkal volt drágább február végén, mint egy évvel korábban – Fotó: Pixabay

Az AKI jelentésből az is kiderül, hogy a vágócsirke termelői ára 42,5 százalékkal magasabb, mint egy éve, 2023. nyolcadik hetén 519,5 Ft/kg-ra emelkedett. A vágópulyka termelői ára pedig 48,3 százalékkal drágább, mint egy éve.

A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 30 százalékkal drágább (2004,1 Ft/kg), mint egy évvel korábban (amikor 1533,4 Ft/kg volt). Ugyanezen időszak alatt brutálisat drágult a csirkecomb (658,3 Ft/kg-ról 906,3 Ft/kg-ra emelkedett, a csirkemáj szívvel pedig 675 Ft/kg-ról 914,4 Ft/kg-ra emelkedett.


Az AKI PÁIR adatai szerint a vágósertés termelői ára hasított meleg súlyban 2023. 8. hetében 868,03 Ft/kg volt, ami 89,51 százalékkal magasabb, mint egy évvel ezelőtt, de az előző héthez képest is 3,32 százalékkal drágább. A fiatal bika termelői ára 2023 februárjában 16 százalékkal csökkent, míg a vágóüszőé 5 százalékkal és a vágótehéné 22 százalékkal emelkedett 2022 februárjának átlagárához viszonyítva.

Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2023 januárjában a szarvasmarhák vágása 5 százalékkal csökkent a 2022. januári mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó tehenek vágásánál 3 százalékos növekedés tapasztalható.

A sertéscomb feldolgozói értékesítési ára egy év alatt 80,27 százalékot drágult, 848,08 Ft/kg-ról 1530,10 Ft/kg-ra emelkedett. A nyers sertéshúsok közül ez könyvelte el a legnagyobb drágulást.

Indexkép: Pixabay