Gázolaj árak 554 Ft Benzin árak 576 Ft EUR 368.73 Ft USD 344.71 Ft CHF 378.79 Ft GBP 428.63 Ft

Hirdetés

Élelmiszer árak

Az élelmiszer árak változásának folyamatos nyomon követése minden piaci szereplő számára fontos, egészen az élelmiszer alapanyagok előállítóitól kezdve, a közvetítő kereskedelmi szereplőkön és az élelmiszerfeldolgozó vállalatokon át a nagy- és kiskereskedelem résztvevőiig, nem beszélve az adott árut végső soron megvásárló fogyasztókról. Ennek fényében nem meglepő, hogy az élelmiszer árak mértéke szinte minden ember életére hatással van a mindennapok során.

Termék név	Időszak	Aktuális ár	Előző heti ár	Heti változás	Előző havi ár	Havi változás	Előző évi ár	Évi változás
Tojás
Tojás ára (ketreces, L, 10 darabos) - Hazai fogyasztói ár	2023. 22.hét	85,00 Ft (db)	90,00 Ft (db)	-5,56%	-	-	77,33 Ft (db)	9,92%
Tojás ára (ketreces M, 10 darabos) - Hazai fogyasztói ár	2023. 22.hét	84,29 Ft (db)	84,17 Ft (db)	0,14%	-	-	62,30 Ft (db)	35,3%
Tej
UHT-tej ára (1,5% zsírtartalmú) - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	272,27 Ft (liter)	271,15 Ft (liter)	0,41%	-	-	215,39 Ft (liter)	26,41%
UHT-tej ára (2,8% zsírtartalmú) - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	258,16 Ft (liter)	287,60 Ft (liter)	-10,24%	-	-	232,43 Ft (liter)	11,07%
Nyerstej ára - Hazai átlagár	2023. 4.hó	188,07 Ft (kg)	-	-	204,43 Ft (kg)	-8%	145,55 Ft (kg)	29,21%
Nyerstej ára (EU) - Nemzetközi átlagár	2023. 4.hó	183,61 Ft (kg)	-	-	194,08 Ft (kg)	-5,39%	173,46 Ft (kg)	5,85%
Trappista sajt ára - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	1.783,88 Ft (kg)	2.008,54 Ft (kg)	-11,19%	-	-	1.863,47 Ft (kg)	-4,27%
Csirkehús
Friss csirkemell ára - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	1.897,92 Ft (kg)	1.944,54 Ft (kg)	-2,4%	-	-	1.897,52 Ft (kg)	0,02%
Friss csirkemellfilé ára - Hazai kiskereskedelmi beszerzési ár	2023. 21.hét	1.934,29 Ft (kg)	1.977,53 Ft (kg)	-2,19%	-	-	1.801,97 Ft (kg)	7,34%
Friss vagy hűtött csirkemellfilé ára - Hazai fogyasztói ár	2023. 22.hét	1.499,00 Ft (kg)	1.499,00 Ft (kg)	0%	-	-	1.547,88 Ft (kg)	-3,16%
Vágócsirke ára - Hazai termelői ár	2023. 21.hét	502,04 Ft (kg élõsúly)	501,46 Ft (kg élõsúly)	0,12%	-	-	415,55 Ft (kg élõsúly)	20,81%
Vágócsirke ára (termelői ár Lengyelországban) - Nemzetközi termelői ár	2023. 21.hét	474,59 Ft (kg élõsúly)	469,41 Ft (kg élõsúly)	1,1%	-	-	517,39 Ft (kg élõsúly)	-8,27%
Sertés
Sertéscomb ára, csont nélkül - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	1.654,24 Ft (kg)	1.613,65 Ft (kg)	2,52%	-	-	1.322,70 Ft (kg)	25,07%
Vágósertés ára (ZMP) Németországban - Nemzetközi szerződéses ár	2023. 22.hét	883,18 Ft (kg hasított súly)	891,22 Ft (kg hasított súly)	-0,9%	-	-	710,39 Ft (kg hasított súly)	24,32%
Vágósertés ára (hazai) - Hazai termelői ár	2023. 21.hét	915,70 Ft (kg hasított súly)	891,86 Ft (kg hasított súly)	2,67%	-	-	677,48 Ft (kg hasított súly)	35,16%
Bárány
Élő bárány ára - Hazai termelői ár	2023. 21.hét	1.419,15 Ft (kg)	1.429,84 Ft (kg)	-0,75%	-	-	1.406,41 Ft (kg)	0,91%
Gabona
Félbarna kenyér (1kg) ára - Hazai fogyasztói ár	2023. 22.hét	689,00 Ft (kg)	689,00 Ft (kg)	0%	-	-	419,00 Ft (kg)	64,44%
Fehér kenyérliszt (BL 80) ára - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	163,90 Ft (kg)	165,08 Ft (kg)	-0,71%	-	-	154,26 Ft (kg)	6,25%
Finomliszt (BL 55) ára - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	171,98 Ft (kg)	173,00 Ft (kg)	-0,59%	-	-	162,87 Ft (kg)	5,59%
Napraforgó
Napraforgó-étolaj ára (1 liter) - Hazai kiskereskedelmi beszerzési ár	2023. 13.hét	701,82 Ft (liter)	654,43 Ft (liter)	7,24%	-	-	508,76 Ft (liter)	37,95%
Cukor
Kristálycukor (1 kg) ára - Hazai fogyasztói ár	2023. 22.hét	239,00 Ft (kg)	239,00 Ft (kg)	0%	-	-	234,00 Ft (kg)	2,14%
Bor
Vörös- és rozé bor (FN+OFJ) ára - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	39.703,35 Ft (hl)	36.612,24 Ft (hl)	8,44%	-	-	33.140,92 Ft (hl)	19,8%
Fehérbor (FN+OFJ) ára - Hazai értékesítési ár	2023. 21.hét	38.906,64 Ft (hl)	36.447,62 Ft (hl)	6,75%	-	-	26.286,09 Ft (hl)	48,01%

Forrás: Piaci Árinformációs Rendszer (PÁIR), Agrárközgazdasági Intézet Nonprofit Kft.

Melyek a legfontosabb élelmiszer árak? Eleminek számítanak az olyan, a mezőgazdasági termelésből közvetlenül származtatható élelmiszer alapanyag árak, mint a gabona árak, a tej ára, a csirkehús vagy a sertés ára. Ezen alapanyagok feldolgozásával az élelmiszeripar különböző szereplői további termékeket állítanak elő, amelyek ezután természetesen szintén beárazódnak a megfelelő árszintre.

Amellett, hogy a tej ára, a csirkemell ára vagy éppen a gabonaárak aktuális nagysága fontos beszédtémát képvisel az emberek számára, a mezőgazdasági és az élelmiszeripari szektorok egyes gazdasági egységeinek is kritikus fontossággal bír egy-egy élelmiszertermék aktuális árszintje.

Portálunkon nyomon követheted az alapvető élelmiszer árak változását heti, havi és éves bontásban. Az élelmiszer ár adatokból ezáltal mindenki számára kibontakoznak a hazai piac éppen aktuális trendjei.

A tej árát leginkább a nyerstej ára határozza meg, ahogyan ez a tétel az egyéb tejtermékek (például a trappista sajt árát is befolyásolja). A hazai húsipar vonatkozásában a legfontosabbnak a sertés és a csirkehús ára számít. Természetesen ezeken a kategóriákon belül is eltérő áron kerülnek értékesítésre a különböző állati részek, így csirkemell ár és a csirkecomb ár korántsem azonos. A sertés esetében sem mindegy, hogy a lapocka vagy sertéscomb ár van terítéken. Ilyen módon a hústermékek vonalán a csirke esetében általában a csirkemell ára, míg a disznóhús esetében a sertéscomb ára számít a legalapvetőbb indikátornak, amely viszonyítási alapként szolgálhat a többi hústermék árának meghatározása során is.

A növényi termékek esetében meghatározó termékkategóriát képviselnek a gabonafélék, így a gabona tőzsdei árak változása számos piaci szereplő érdeklődésének homlokterében szerepel. Ahogyan az állati termékek esetében is láttuk, a mezőgazdasági termelésből kikerülő gabona árak meghatározó erővel bírnak a feldolgozott gabonatermékek ármeghatározására is. Így a finomliszt és a kenyérliszt ára erős korrelációt mutat az egyes gabonafélék (főleg a búza) árának változásával.

A hazai szőlőtermelés és borágazat számára legalább ekkora jelentőséggel bír az eltérő fajtájú szőlőből készült bor árak monitorozása. Ilyen módon a hústermékek mintájára általában a vörösbor, rosé bor és fehérbor árak is eltérést mutatnak egymáshoz képest.

EUR 368.73 Ft

USD 344.71 Ft