Székelyföld ismét megmutatta, milyen gazdag természeti kincsekben és szakértelemben: a marosvásárhelyi Kultúrpalotában megrendezett Nektária Székelyföldi Mézverseny díjátadó gálája újabb bizonyítéka volt annak, hogy a régió méhészei a legjobbak közé tartoznak nemcsak Erdélyben, hanem egész Közép-Európában.



A versenyen idén minden eddiginél több elismerést osztottak ki:

  • 34 bronz-, 62 ezüst- és 53 aranyminősítés,
  • 8 champion díj,
  • valamint számos különdíj talált gazdára.

A legrangosabb elismerést, „Az év legkiválóbb méze” díjat Karácsoni Botond hársméze nyerte el, ezzel nemcsak saját szakmai pályáján ért el kimagasló sikert, hanem Székelyföld méztermelő hagyományait is tovább öregbítette.


A díjátadó gála ünnepélyes hangulatban telt, ahol a méhészek munkáját és elkötelezettségét méltatták a szervezők. A kiváló eredmények mögött hosszú évek szakmai tapasztalata, elhivatottság és természettel való szoros együttműködés áll – ez teszi Székelyföldet igazi „méz-nagyhatalommá”.

A Nektária verseny nemcsak a kiváló mézek megmérettetéséről szól, hanem a közösségépítésről, a tudásmegosztásról és a székelyföldi méhészet nemzetközi szintre emeléséről is. A rendezvény egyre nagyobb nemzetközi érdeklődést vált ki, ami új lehetőségeket nyithat meg a helyi termelők előtt a külpiacokon is.



A szervezők és résztvevők egyaránt hangsúlyozták: a minőségi méz előállítása nemcsak gazdasági tevékenység, hanem életforma és hivatás. A székelyföldi táj, a biodiverzitás és a tiszta környezet egyedülálló alapot biztosítanak a különleges mézfajták előállításához – ennek a munkának a gyümölcseit most díjak formájában is elismerte a szakma.

Forrás és indexkép: Székely Gazdaszervezetek Egyesületének Facebook-oldala