A Volkswagen, Németország ikonikus autógyártója most új irányt vett – méghozzá a gasztronómia terén. Június közepétől a VW saját currywurstját kínálja készételként szupermarketekben, kezdetben Észak- és Kelet-Németországban, de hosszú távon országszerte és akár nemzetközi piacokon is.



Kolbászból márkatermék

A wolfsburgi VW-húsüzem vezetője, Dietmar Schulz szerint a cél egyértelmű: a jelenlegi, évi 8,55 millió eladott currywurst darabszámát még tovább növelni. Ez közel annyi, mint amennyi VW-járművet az alapmárka elad – a kolbász tehát nemcsak egy mellékszál, hanem valódi üzleti siker.

Miért különleges ez a currywurst?

A VW currywurst 1973 óta létezik, és saját cikkszámmal is rendelkezik: 199 398 500 A. Az új verzió most mikrohullámú sütőben elkészíthető formában érkezik a boltokba – de eltér a versenytársaktól. Nem tartalmaz külön currypor-szórást, mivel a fűszerezés már eleve benne van a kolbászban és a ketchupban is. Schulz szerint „nincs szükség több porra – így is elég curry van benne”.

Az üzemi menza sztorija

A kolbász története nem mentes a botrányoktól sem: 2021-ben a wolfsburgi VW menzából ideiglenesen száműzték a klasszikus currywurstot, ami országos vitát váltott ki. A döntés különösen Gerhard Schröder volt kancellárt háborította fel, aki a „szakképzett munkások energiabárjának” nevezte a kolbászt. A tiltást 2023-ban feloldották – a currywurst azóta újra elérhető a gyármenzán.



Nemcsak az autókkal versenyez

A currywurst eladásainak növekedése különösen szembetűnő a csökkenő járműeladásokkal szemben. Míg a Volkswagen-csoport 2024-ben 9,03 millió járművet adott el, a currywurst közel utolérte ezt a számot. A VW tehát nemcsak az utakon, hanem az étkezőasztaloknál is versenyben van.

Forrás: Kronen Zeitung

Indexkép: Pixabay