A világ földimogyoró-termelése komoly kihívásokkal néz szembe: kártevők, betegségek, a szárazság és a szélsőséges időjárás egyre nagyobb károkat okoznak a termésben. Egyes becslések szerint akár a globális termés 30%-a is elvész, mielőtt a fogyasztókhoz juthatna. A helyzet sürgető, mivel a földimogyoró az egyik legnépszerűbb, könnyen tárolható növényi fehérjeforrás, amely világszerte alapélelmiszernek számít.



A Mars globális mentőprogramja

A Mars, Incorporated – a földimogyoró egyik legnagyobb nemzetközi felvásárlója – „Protect the Peanut” (Védd a földimogyorót!) néven indított globális programot a növény védelmére. 

A cél, hogy genetikai kutatások és nemesítési programok segítségével olyan fajták kerüljenek a földekre, amelyek ellenállóbbak a legnagyobb veszélyforrásokkal szemben.

A program keretében már létrehozták az „Örökzöld” („Sempre Verde”) nevű fajtát, amely Brazíliában bizonyít: gombaölő szer nélkül is egészséges marad.

Zákányszék: a földimogyoró magyar otthona?

Kevesen tudják, de a földimogyoró már Magyarországon is megjelent. Zákányszéken, a Homokhátság egyik éghajlati szempontból kedvező területén, 2019-ben két helyi vállalkozó kísérleti termesztésbe kezdett – és sikerrel járt.

A klímaváltozás hatására a növény számára egyre inkább ideális körülmények alakulnak ki ebben a térségben, így a földimogyoró valós eséllyel válhat hazai alternatív növénnyé a jövő mezőgazdaságában.


foldimogyi

Fotó: Pixabay


Miért fontos ez?

  • Fehérjeforrás: a földimogyoró kiváló tápértékű növény, amely fontos szerepet játszik a globális élelmezésben.
  • Alkalmazkodás a klímaváltozáshoz: a szárazságtűrőbb, betegségekkel szemben ellenállóbb fajták a gazdák jövőbiztos termelését segítik.
  • Itthoni lehetőségek: ha a Zákányszéki kísérlet hosszú távon sikeresnek bizonyul, a földimogyoró új, jövedelmező növény lehet a homokos talajú területeken.

Tanulság

A globális élelmezési válságokkal, éghajlati szélsőségekkel és növekvő népességgel szemben olyan növények jelenthetnek megoldást, amelyek gyorsan alkalmazkodnak az új kihívásokhoz. A földimogyoró ilyen növény lehet – és a jövő mezőgazdasága nemcsak Brazíliában, de Magyarországon is számolhat vele.



Forrás: delmagyar.hu

Indexkép: Pixabay