Ne dobd ki ezt a zöldséget, ha fonnyadt - újra életre kelhet
Fonnyadt répák, saláták? Nehogy a kukába dobd! Egyszerű trükkökkel visszahozhatod őket az életbe, és még pénzt is spórolhatsz!
Hivatalos: 5 új célországban törhetnek utat maguknak a magyar élelmiszerek
A NAK 2026-os új Külpiaci Támogató Portálja olyan adatokat tett közzé, amelyek korábban csak méregdrága piackutató cégektől voltak elérhetők.
Mit rejt a csapvíz? Megérkezett az EU válasza a PFAS-szennyezésre
Az új szabályozás a megelőzésre és a teljes vegyületcsoportot lefedő védelemre fókuszál, biztosítva, hogy a jövő generációi számára is tiszta maradjon a felszín alatti vízkészlet.
A szegények eledelétől a prémium exportig: miért lett újra sláger a hajdina?
A 2026-os szezonban a rövid tenyészidő, a kiváló gyomelnyomó képesség és a robbanásszerűen bővülő gluténmentes piac tette a gazdák egyik legvonzóbb alternatívájává ezt a különleges növényt.
Ezért romlik meg gyorsan a tej – te úgy tárolod, ahogy kell?
Sokan tapasztalják, hogy a tej a vártnál gyorsabban megromlik – de vajon miért történik ez? Most lerántjuk a leplet a tej romlásának fő okairól, és megmutatjuk, hogyan tárold helyesen, hogy sokáig...
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis megvédi a gyümölcsöket a baktériumoktól és a kiszáradástól – ráadásul teljesen ehető.
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb adatok szerint fertőzött mogyoró állhat az érintett nugátkrémek szalmonella-szennyeződése mögött.
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig alig néhány órával korábban még városi szennyvíz volt.
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a közép-európai élelmiszeripar térképét: az ötéves terv keretében 350 milliárd forintot fordítanak kapacitásbővítésre és...
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Szeptembertől alapjaiban változik meg a bevásárlás Szlovákiában azok számára, akik kerülni szeretnék a rovaralapú összetevőket tartalmazó élelmiszereket.
Megdöbbentő felfedezés: alábecsültük ezt az élelmiszert
Egy friss kutatás szerint az extra szűz olívaolaj a bélrendszeren keresztül védi az elmét.
Lakossági felháborodás: fojtogató bűz a tojásfeldolgozó körül
Hatósági bírságot vont maga után a szabálytalan hulladékkezelés a helyi üzem telephelyén.
Vége, ennyi volt? Tényleg eltűnhet az európai paradicsom?
Átmeneti hiány, emelkedő árak és hosszabb távú versenyképességi kockázatok jellemzik jelenleg az európai paradicsompiacot.
Ezért keserű a saláta - mutatjuk, hogyan előzd meg!
A saláta keseredése bosszantó, de nem megmagyarázhatatlan! Ismerd meg a fő okokat – mint a hőstressz és vízhiány –, és tudd meg, hogyan őrizheted meg a friss, ropogós ízeket a kertedben!
Több vitamin, kevesebb nitrát: így teszi jobbá a termést a fény
Bár a LED-alapú beltéri termesztés Magyarországon még csak bontogatja szárnyait, a világban zajló folyamatok egyértelműek.
Nyersanyag-export helyett feldolgozott termékek: Agrárreformra készül a Tisza-kormány
A Tisza-kormány a nyersanyag-export helyett a feldolgozóipart és a rövid ellátási láncokat erősítené, növelve az agrárium hozzáadott értékét.
Kiürülőben a raktárak – baljós hírek érkeztek a kávéról...
Van okunk az aggodalomra?
Ausztriában vásárolsz? Vigyázz, patkánymérget találtak ebben a termékben!
Szándékosan szennyezett termékekre bukkantak a hatóságok, a magyarországi gyártású tételek biztonságosak.
Ilyen lesz a világ legkorszerűbb húsipari központja
Kiemelkedő mértékű támogatásból, 133 millió dollárból épül meg a texasi egyetem új technológiai bázisa.
Lejárt az olcsó élelmiszer kora? Ekkorra várható a következő árkorrekció
Ilyen mértékű élelmiszerár-emelkedés várható Ukrajnában.
_fill_540x300_0.jpg)
Penész a hűtőben, hiányzó papírok: négy helyet azonnal bezárattak a hatóságok
Összesen 21 millió forint bírságot szabtak ki, és több száz kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból.
Így lehet édesebb a paradicsom - nem a fajtán múlik
A paradicsom édessége nem csak a fajtától függ – mutatjuk, milyen titkokat rejteget a napfény, a víz és a szüret időzítése!
Új élet a bezárt bányákban?
Egy kilométernél is mélyebben, egy működő bányában tesztelik a fenntartható élelmiszer-termelés jövőjét.
A Tesco nagy dobása: a pékárutól a prémium takarmányig
Innovatív üzem alakítja át a megmaradt élelmiszereket értékes takarmánnyá a brit gazdák számára.
A sivatag aranya: miért kellene a berberek eledelét fogyasztanunk?
Évszázadokig csak a berber törzsek titka volt, ma pedig az európai konyhák leggyorsabb szupereledelévé vált.
Vörös riasztás az élelmiszeriparban: a természetes antioxidáns is lehet méreg?
Eddig azt hittük, a likopin a fiatalság és az egészség záloga, de az EFSA legfrissebb jelentése sokkolta a szakmát. Kiderült, hogy a kontrollálatlan bevitel olyan élettani folyamatokat indíthat el,...
Tej-dilemma: életelixír vagy rejtett veszélyforrás a szervezetnek?
Megosztja a közvéleményt az egyik legalapvetőbb élelmiszerünk – utánajártunk, mit mondanak a legfrissebb kutatások a tej valódi élettani hatásairól.
Így marad sokkal tovább friss a kenyér - egyszerű trükk
Unod, hogy a kenyered már másnap megpenészedik vagy kiszárad? Mutatjuk, hogyan tárold helyesen, hogy sokáig élvezhesd a frissességét, és elkerüld a tipikus hibákat!
Lezárult a nagy tavaszi razzia: kiderült, melyik magyar termékekben bízhatunk vakon
Összesen 935 helyszínen csaptak le a Nébih ellenőrei, aminek meglett az eredménye: miközben a magyar sörgyárak és tojástermelők példásan vizsgáztak, a húsfeldolgozóknál több tonna árut kellett azonnal...
Élelmiszerhiány fenyegethet? Nyilatkozott a Tesco is
Az Egyesült Királyság kormányzati tisztviselői által kidolgozott egyik kedvezőtlen forgatókönyv szerint nyárra jelentős élelmiszer-ellátási nehézségek alakulhatnak ki a szigetországban.
Így lesz a búzából exportképes csirkehús – A technológia, ami megváltoztatja az agráriumot
A szántóföldtől a húsüzemig tartó, teljes körű integrációval nemcsak a hozzáadott értéket tartják Erdélyben, de mára három kontinens piacát is meghódították.
Azonnali visszahívás: tiltott adalékanyagot találtak a Tesco egyik termékében
A hatóságok és az áruházlánc azonnali hatállyal bevonták az érintett tételeket a forgalomból.
Kollagén-hype: teljesen feleslegesen fizetünk érte?
A biológia szerint a szervezet lebontja a bevitt kollagénport, így a drága kiegészítők helyett gyakran a tudatos étrend is elegendő a feszes bőrhöz.
Válságmenü: súlyos népegészségügyi bomba ketyeg a boltokban
Észrevétlenül cserélődtek ki a termékek a kosarunkban: ami korábban csak átmeneti takarékoskodásnak indult, az mára az új magyar valósággá vált.
Partner hírek
2026-06-21 14:56:25
Cikkajánló
Kiemelt témáink
- AKG
- baromfi
- gazdálkodási napló
- búza
- fiatal gazda
- PREGA
- gazdaságátadás
- AÖP
- gyümölcstermesztés
- jogszabály
- kukorica
- közös agrárpolitika
- legeltetés
- madárinfluenza
- napraforgó
- no-till
- növényvédő szer
- ökológiai gazdálkodás
- repce
- sertés
- sertéspestis
- szarvasmarha
- szőlő
- talaj
- termőföld
- TMR
- ukrajna
- zöldségtermesztés
- drón
KITE betakarítási megoldások – Székesfehérvár
Minden, amit a modern betakarításról tudni kell: automatizálás,...Kiemelt partnerhírek
Most számít igazán, mennyire vagy aktív!
Használd az oldalt és gyűjts esélyeket. Lépj most, növeld az esélyed!
Kattints a részletekért!
Budapest időjárása
2026. július 2., csütörtök 23:30:16
23 °C
Derült
28 °C / 20 °C
