Élelmiszerbiztonság napja: 5 csapda a magyar agráriumban
Mikotoxinok, hamisítás és az online piacok veszélyei: ezek ma a legnagyobb élelmiszerbiztonsági kihívások Magyarországon. Június 7-e az élelmiszerbiztonság napja.
70 millió eurós élelmiszeripari gigaberuházás a szomszédban
Az édességeiről, üdítőiről, kávéiról híres Atlantic Grupa hatalmas tőkeinjekcióval újítja meg szlovéniai gyárait és növeli a termelését.
Maszkban, injekcióstűvel mennek a kukoricásba: Így születik a legfurcsább luxusétel
A kukorica különös betegsége Mexikóban igazi gasztronómiai különlegesség.
Váratlan fordulat: Hatalmasat ugrott a cukor ára
Mi áll a háttérben?
Aláírták a vámmentességet az EU és Mexikó között
Brutális importnyomás érkezhet a zöldség-gyümölcs piacra.
Újra drágul az élet a világpiacon: Aggasztó hírek érkeztek az élelmiszer-inflációról
Az OECD-országokban 4,4 százalékra gyorsult az infláció áprilisban.
Újra itt az ársokk? Drasztikus drágulás indult a növényiolaj-piacon
Hároméves csúcsra emelkedtek a növényi olajok világpiaci árai.
Brutális bírságot kapott a közkedvelt márkák hazai gyártója
Az árak tiltott rögzítése miatt a hatóságok komoly büntetést szabtak ki a forgalmazóra.
2029-ig biztosított az uniós forrás: Új tartalmakkal folytatódik az Európai Friss Akció a NAK-nál
A NAK támogatásával idén új videós tartalmakkal folytatódik az Európai Friss Akció, melynek célja, hogy minél több gyermek és család fogyasszon rendszeresen zöldséget és gyümölcsöt.
Európa egészségesebben szeretne táplálkozni, akkor vajon miért nem sikerül ezt megvalósítani?
Miért bukik el az egészséges étrend?
A tej világnapja: ünnep és segélykiáltás egyszerre
Miközben mesterséges intelligencia segíti a tudatos táplálkozást, a háttérben súlyos válsággal küzdenek a hazai tejtermelők.
Jelentős fordulat: Komoly szigorítást vezet be Kína, rengeteg agrártermelő elbukhatja a piacot!
Kína új, szigorú agrárkereskedelmi szabályokat vezet be, amelyek a dokumentálhatóságot, nyomon követhetőséget és hatósági megfelelést helyezik előtérbe. Ez jelentős változást hoz a magyar és...
Felejtsd el a befőzést! Itt a legegyszerűbb trükk, amivel egész télen friss marad a meggy
Ismerje meg a csak cukorban eltevés lépéseit! Ez a módszer a meggy természetes ízét megőrizve, tartósítószer és hőkezelés nélkül kínál gasztronómiai lehetőségeket.
Lapcsánka, tócsni, cicege vagy görhöny? Így hódította meg a magyar konyhákat az Andok kincse
A burgonya évszázadokon átívelő útja az Andokból a magyar falvakig tartott, ma pedig a világ egyik legfontosabb élelmiszernövénye. Ismerd meg történetét, elterjedését és jelentőségét a burgonya világnapján!
Tíz ország kezében a sorsunk: Ők döntik el, mi kerül a világ asztalára
A világ élelmiszerexportjának jelentős része néhány ország kezében van. Megmutatjuk, kik a piacvezetők, és miért jelent ez kockázatot a világpiacon.
Óriási tejipari fúzió: egyesült ez a 3 európai márka
Az Európai Bizottság jóváhagyta egy dán, egy holland és egy német tejipari cég egyesülését, amely így együttesen 11 200 gazdálkodótól vásárolja majd az alapanyagot.
Tévhit él a köztudatban: ezt érdemes tudni az új jelölésű tejről
A boltokban hódító A2-es tejtermékeket sokan összetévesztik a laktózmentes termékekkel, pedig teljesen másról van szó.
Súlyos szennyeződés miatt hívtak vissza egy népszerű élelmiszert
Határérték feletti ásványolaj-szennyezettség miatt azonnali hatállyal kivonták a forgalomból a közkedvelt Shinode sushi rizst.
Hivatalos: Mexikó teljesen megnyitja piacát az európai hús és sajt előtt!
Az EU és Mexikó új kereskedelmi megállapodása révén jelentős exportlehetőségek nyílnak az európai hús- és tejtermelők előtt, mivel számos agrártermékre megszűnnek a magas mexikói vámok.
Soron kívüli vizsgálat indul a NAK működésével kapcsolatban
A hétfő esti Magyar Közlönyben megjelent kormányhatározat alapján teljes körű és soron kívüli felülvizsgálat indul a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara működésével és az azt szabályozó törvénnyel kapcsolatban.
Titkos veszély az élelmiszereinkben: Akár 29 százalékkal is növelheti a vérnyomást a tartós élet
Egy friss vizsgálat szerint a leggyakrabban használt élelmiszer-tartósítószerek fogyasztása összefügg a magas vérnyomás és szívbetegségek kialakulásával. A szakértők a friss alapanyagokat javasolják.
Gyógynövényekkel etetett rovarok: Zseniális magyar kutatás rázza fel az agráriumot
A rovartenyésztés ma már stratégiai iparágként jelenik meg a takarmányiparban. Szegedi kutatók szerint a rovarfehérje gazdasági és egészségügyi előnyei miatt meghatározóvá válhat az állattenyésztésben.
FRISSÍTVE! Bóna Szabolcs bemutatta tárcája államtitkárait
Új vezetők érkeznek az agrár- és környezetpolitikai minisztériumok élére. A frissen kinevezett államtitkárok szinte azonnal megkezdik munkájukat a kormányzati struktúrában.
Kenyér tárolása: így marad tovább friss és nem penészedik be
A kenyér tárolása nem csupán a frissesség megőrzése miatt fontos, hanem az élelmiszerbiztonság szempontjából is. Cikkünkben bemutatjuk a helyes tárolási körülményeket, a gyakori hibákat és a romlás...
Nem a szilva vagy a barack: egy elfeledett vadgyümölcs adta az ország legjobb bérfőzött párlatát
Átadták a Brillante-2026 legjobb magán-és bérfőzetett párlatok díjait.
Krízis: végveszélybe került a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse?
A globális banánszektorban 2026-ban nőnek a költségek, változékonyak az árak és egyre nagyobb szerepet kapnak a fenntarthatósági elvárások. Az ellátás sérülékenyebb, mint valaha.
Kína lecsapott a brazil marhahúsra: tiltott hormonok miatt jött a szankció
Súlyos élelmiszerbiztonsági aggályok miatt három brazil húsfeldolgozó üzem exportengedélyét is visszavonta Kína. A döntés érzékenyen érintheti Brazília egyik legfontosabb exportpiacát.
Ha ilyen gombát vettél, azonnal vidd vissza: Magyarországra is jutott a fertőzött importból
Kínából érkezett, és súlyos betegséget okozhat.
Ipari mák a konyhában? A betakarítási technológia rejtett veszélyeire figyelmeztetnek a laboratóriumok
Mennyire biztonságos a mákfogyasztás?
Miért bukott meg hét extra szűz olívaolaj a laboratóriumi teszten?
Technológiai hibák, amelyek az avasodáshoz vezetnek.
Újra lezárta a kormány az ukrán agrárimport kapuit – itt a tiltólista!
Búzára, kukoricára, húsra, tojásra, mézre, napraforgómagra és borra is behozatali tilalmat vezetett be a kormány az Ukrajnából érkező mezőgazdasági termékek esetében.
Hátrál a baromfióriás Ukrajnában, de az Európai Unióban agresszív terjeszkedésbe kezdett
Radikális stratégiai irányváltást hajt végre Ukrajna legnagyobb baromfitermelője, az MHP.
Eddig kell benyújtani a NAV-hoz az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallásodat
Rohamosan közeledik a határidő az agrár- és élelmiszergazdasági szereplők számára.
Az agrárium bizonyított? A magyar mezőgazdaság az átlag EU-s termelékenységet is lekörözte
Bár a magyar mezőgazdaság termelékenysége az EU-átlag felett van, ez főként szerkezeti és támogatási tényezőknek köszönhető.
Partner hírek
Cikkajánló
Kiemelt témáink
- AKG
- baromfi
- gazdálkodási napló
- búza
- fiatal gazda
- PREGA
- gazdaságátadás
- AÖP
- gyümölcstermesztés
- jogszabály
- kukorica
- közös agrárpolitika
- legeltetés
- madárinfluenza
- napraforgó
- no-till
- növényvédő szer
- ökológiai gazdálkodás
- repce
- sertés
- sertéspestis
- szarvasmarha
- szőlő
- talaj
- termőföld
- TMR
- ukrajna
- zöldségtermesztés
- drón
Tarmstedti Kiállítás – Észak-Németország legnagyobb agrárszakmai rendezvénye
A Tarmstedt Kiállítás minden júliusban négy napon át változatos programokkal,...
