Válasz sonkabence #750. hozzászólásáraSzia, hidd el még 3 éves borom is van a pincében, ha akarnám el tudnám szűrni de minek tetézzem a nyűgömet, a boraim extrák szoktak lenni, arany érmes általában, de ha 500ft-ért se viszik literjét... A szőlő ára nálunk az átvevőnél 90-100ft körül alakul a 2000-es évek elején volt ennyi és akkor az ültetvény is 80-100q körül tudott. Az elmult 6-8 évben fiatalon belefáradtam, pótoltam 200tőkét dunagyöngyével hátha az megfogja, traktorral ibcből locsoltuk, talán 3 tőkét találok ezekből élve utána akkor menjen oltvány cabernet s-al az mindent kibír 200db első osztályú aztán mégse maradt egy se, az összes végoszlopot kicseréltem új horgonyokkal, több mint 100oszlopot pótoltam fene tudja hány napot voltam kint pofozgatni a támrendszert és most is dűlöngél, össze se merem számolni hány napot és mennyi pénzt költöttem a semmire gyakorlatilag. Ráadásul nincs ember a környéken aki önálló munkavégzésre alkalmas lenne én meg belefáradtam hogy hétvégénte rohanva minden szabadidőm erre szánjam hiába extra a termés szép hagyomány a szőlőzés de nem látom benne a jövőt vagyis hogy jövőre lucerna és ennyi. A szüretet meg fel se hoztam még hogy kín szenvedés összevadászni az embereket a fele el se jön így tavaly is 3napot bohóckodtunk ami egy nap alatt meg szokott lenni...
Félreértés ne essék nem panaszkodni akarok, csak a helyzetemet írtam le amivel szerintem nem vagyok egyedül. Itt úgy látom hogy a jövő a lucerna vagy a nagyüzemek olasz rendszerű gépesítéssel kombajnos szürettel ahol 2ember 50hektárt megművel és legalább 150q/ha termést kihoz.
Válasz Isssti #749. hozzászólásáraVolt egy ugyanilyen táblám, 1ha-ról 50q kékfrankos. Volt,hogy menő borászatnak eladtam a termést dupla áron,de válogatni kellett júliusban+ sok turista mozog a tábla körül,mire oda értünk,hogy szedjük volt rajta 28q. A dupla árral is kitörölhettem a seggem..... Ősszel kivágtuk,most tavasszal újra telepítettem szerkezetátalakítási támogatással 3x0,85 méter sortáv X tőtávval. Ha erre nincs anyagi forrásod vágd ki a p'csába szerintem. Az össz telepítési költség 70% visszakapom,szerintem nincs min gondolkodni. Kapja a lombtrágyát,szárazságban locsoljuk műtrágyás vízzel,minden arcoskodás nélkül 5-6 éves korában leszedek róla 150q-át
Válasz Isssti #749. hozzászólásáraNe haragudj, de 35-45q szőlőt mindenképp próbálj meg elszűrni, esetleg valami igényes? kis pincészetnek eladni magasabb áron. Ha tényleg szép, egészséges a szőlő, akkor ilyen kevés terméssel az a kékfrankos extrém minőségű lehet, nagyon magas cukorfokkal. Vétek odaadni 90 ft-ért a prémiumot, ami 3x annyit ér. Sajnos itt az Alföldön nagyon kevés minőségi pincészet van. A Balatonnál ez elég jól ki van már alakulva, a bio-kékfrankost simán megveszik 300-350ft-ért.
Bevallom, én még azt is nagy "eredménynek" (direkt idézőjelbe, mert ez szégyen az ágazatra nézve) látom, hogy így kibírsz hozni 20E forintot, én 150q kékfrankos átlagokkal is nagyon keveset tudok kihozni.
Lehet jobban járnánk, ha harmadik világként kezelnének minket és a fairtraid-et alkalmaznák, de ez vadkelet ahogy valaki írta...
Nekem nyár elején szakadt el a cérna az első permetezéskor, öreg kékfrankos szőlő, bő 1ha a csongrádi vidéken teremget 35-45q-kat(mindig kiválló minőségű), gürizünk vele annyit mint az állat és télen mire kifizetik az egészet nevetek csak hogy nyertem 20eft-ot vagy buktam, nincs másik ilyen állatfajta a mai világba mint én aki közel 400e-t kockáztat hogy vissza kapja a befektetést vagy örökre bukja és nincs nyara emiatt nincs hétvégéje, de ennek vége! Egyelőre egy permetezéssel a szőlő még oké, a lomb már csak 60%-os, ha lesz rajta leszedjük ha nem akkor csak egy 100-ast buktam idén és vége.
Válasz ND #746. hozzászólásáraAmiről írsz azt megcsinálták szinte mindennel. Nagyon sok embernek veszett el a pénze paprikával, sertéssel, libával, stb, stb.
Ezért írtam azt:
"Ebben az országban, nagyon sok embernek az az óriási szerencséje, hogy eddig a (bármit) termelők türelmesek voltak."
De igazából azt is írhattam volna, hogy sok embernek az az életbiztosítása, hogy a magyar paraszt "türelmes".
Válasz Boroska #743. hozzászólásáraArra meg jól odafigyelnek h termelők ne jussanak nagy feldolgozó és tároló kapacitáshoz. Meg NEM MAGYAR VIRTUS az összefogás/ közösködés sajnos. Kettőnél több nem fér meg belőlünk, sokszor még annyi sem.
Németországot szüretidőben járva sokszor összeszorult a szívem a községi borházak és feldolgozók láttán.
Ők meg tudják oldanimert felfogták h együtt többet érnek el és nem ellenség a szomszéd nem akarják átbaszni egymást.
Itthon szerintem mindenki tud egy ilyen bebukott kezdeményezést szűk környezetében v olyat ahol 1 kipics@zta a többit és azok pénzeből van saját borászata.
Nekünk kétszer 1-1 év szürete lett így oda. Perköltséggel megpótolva. Meg még volt a faluba 2eset amiből kimaradtunk.
Aki meg átbaszott más néven röhög a markába és nyomja tovább.
A másik h itthon a szövetkezet elnevezésnek rossz a csengése a korábbi beidegződés miatt. Ezért sem tud működni sztem.
Válasz medikus #742. hozzászólásáraIgen, de a kútvizet könnyű kimutatni deutérium-tartalom alapján. A profibbak sejtvizet vagy dinnyelét nyomnak hozzá.
Válasz Boroska #741. hozzászólásáraSzerintem addig megy ez a csiki-csuki játék, amig a szőlőtermelők kezében nem kerül megfelelő nagyságú feldolgozó-tároló kapacítás.
Ha a bor a pincében, tartályban van, nyugodtabban folyhat a tárgyalás.
El kell érni, hogy ne friss szőlőt értékesítsenek a termelők, hanem feldolgozott terméket.
Aki ezt nem tudja vállalni, kikopik az ágazatból , kiszívják a zsírját a nepperek és a felvásárlók.
Válasz Boroska #740. hozzászólásáraVisszatudják kút vízzel is hígítani!És teszik is!Mikor billentés után kimossák a szállító edényt,azt a levet a kútból nyerik,nem a pöcegödörből!És megy bele az is a darálóba!Ezért nem ír csak 17.1 et a papírodra a19-20 fokos szőlőd helyett!Persze pluszba nem fizet!
Tavaly Egerben próbálkoztak a csehek és a szlovákok 70-80 forinttal. Azért ennyivel, mert így jöttek ki jól, eladták a bort előre az osztrák meg német Aldiba, Billába.
Természetesen senki nem adott nekik ennyiért.
Röhögtek, azt gondolták, majd vesznek bort 150-160Ft/literért, mint tavasszal.
Ez sem jött össze.
Novemberben hívogatták a nagyobb gazdákat cégeket, hogy vennének szőlőt is meg bort is. Igen,azt hitték, szőlő is van még.
Érdekes módon már a bor is el volt adva.
Na ezeknek a felvásárlóknak kellene eltűnni.
Érdekes módon idén ők jelenkezetek a leghamarabb. Ajánlatuk napi ár+5Ft azonnali kp fizetés.
Válasz kamu06165 #719. hozzászólásáraAzt gondolom, éppen ideje, hogy egy-két haveri pénzzel kitömött felvásárló beadja a kulcsot.
Ha jártál az Alföldön, akkor hallhattad, hogy a 20fokos bianca mustot sejtvízzel (pl sűrítéskor visszamaradt víz vagy simán görögdinnyelé) vissza tudják hígítani, így lehet 9-10 fokos bort készíteni.
Abban igazad van, hogy sok termelő ész nélkül borogatja a garatba a szőlőt.
Válasz sonkabence #738. hozzászólásáraAhogy a feldolgozatlan, szüretelt szőlőt sem lehet tárolni,mint a búzát,ezeket tudják nagyon jól és pont ezt használják ki.
Válasz kamu06165 #719. hozzászólásáraVárj te 2-3 hetet nyugodtan a szürettel, amikor tudod, hogy naponta 200E Ft-nyi szőlőt leesznek a seregélyek, a vékony héjú szőlők lefolynak a tőkéről, a megmaradt szőlőt napi 30E ft-ért véded meg. Napok alatt 10-15% töpped a szőlő, ha húzom a szüretet... Éppen elég elszomorító, hogy a szüret előtti/utáni napokban dől el, hogy mennyiért dolgoztam egy évet. Amíg nem kötelezi a felvásárlót egy törvény, hogy legkésőbb virágzás végéig közölje a szüreti árakat, addig nincs miről beszélni.
Akkor közölnek árakat, mikor már bevitte a terményt a nepperekhez. Ez jellemző az egész magyar mezőgazdaságra. Mindig pofázom, hogy a szőlő az nem gabona-zöldség, hogy kirugdosom a lábammal, ha nem jó üzlet és vetek a földbe mást. Ez ültetvény, amit nem tudok félévente változtatni. Még csak azt sem tudom mondani, hogy ott b@ssza meg egye meg a gaz... A hegybíró rögtön ráterheli a művelési költséget, bírságokat.
Válasz kamu06165 #725. hozzászólásáraSokmindenki másnak is az jött le.
Minimum etikátlan, hogy a termelőket hibáztatod és a felvásárlókat mosdatod.
A felvásárlónak akkor sem kopik fel az álla ha egy évig nem vásárol fel semmit. Ha úgy adódna, becsukja a boltot és eladja, és az árából tud kezdeni valamit.
A termelő a hibás?
Esetleg csak abban, hogy még nem akarta elhinni, hogy azok akik csak termelésből próbálnak megélni, azok nem várhatnak arra, hogy valaki figyelembe veszi az érdekeiket, aki nem közéjük tartozik.
Méghogy a termelőnek nincs türelme?
Ebben az országban, nagyon sok embernek az az óriási szerencséje, hogy eddig a (bármit) termelők türelmesek voltak. Úgyhogy, valahol jót is tettél vele, hogy feszegetted a pofonláda tetejét.
Válasz kamu06165 #733. hozzászólásáraNem tolom!Ezért nincs egy tőke sem,ne legyek kitéve a felvásárlónak!De volt!!Régen 1 hold szőlő eltartott egy családot!!!Most mennyi tart el? 5-10 hektár?Nem túl fényesen,és akkor elég sokat kell mellette napozni!
Válasz kamu06165 #731. hozzászólásáraEladás felfüggesztésére? Ember,mikor borvidékenként elő van irva a fajtajellegre a szüret kötelező időtartama? Aztán ha az lejár,mehet a lecsóba a termés is meg a termelő is. Aztán ha a tőkén maradna a fél ország szőleje,szerinted emelnének az áron ezen nevetséges szintről ? Na felemelnék megint 90-100ra :D Na bumm cseberből vederbe! 20éves szintről 10évesre :D Ügyes taktika ez az 50forintos,bárki is csinálta kell hozzá egy jó nagy adag gerinctelenség.
Válasz kamu06165 #728. hozzászólásáraHogy hol mi a fő fajta nem tudom!Akkor a többi mehet a ganéba!Ha a Bianka volna,a felvásárló akkor is ráérne megvárni azt az időpontot,mikor a termelő kiszolgáltatottá válik,és odaadja Sz..é,t h.gy.ért!Neki a várakozás nem pénz!Ezt a hülye dumát meg hagyjuk már,hogy a felvásárló embereket,családokat tart el,alkalmaz!A termelő nem?Egymaga,saját farkával metszi szüreteli,műveli a szőlőt!
Válasz Matyi50 #727. hozzászólásáraEmber hol olvasod ki a lenti irományomból a felvásárló védelmét????
Mond ki az a marha aki ha 55 forintért is kap az majd 75 fog vásárolni? Te ha 75 ért is el tudod adni akkor valakinek odaadod 55 ért is ugye? Mert szép a szeme...
A termelők gondját sem a HNT sem a felvásárlók nem fogják megoldani. Soha. Ezt lehet várni ítélet napig. Itt veszekszel azzal aki összefogásra, az eladás felfüggesztésére biztatna. A felvásárló meg röhög, hogy nem érted....
Igen abban van , ő épp úgy terméket akar előállítani ,mint te , épp úgy kötik a multival való szereződések,ép úgy fizetnie kell az éves folyószámlahitelét, épp úgy munkát kell adjon az embereinek.
Orgoványon mi a fő fajta? Mára szerintem a Bianka. Nála mi kényszerit a sürgős szüretre?
Gondolom semmi közöd nem lehet a szőlőtermesztéshez ha 55forintos 20éves árakra is a lenti módon,érdekvédő maszlag litániával reagálsz,s pláne ilyen hozzászólások után pont most regisztrálsz a fórumra,és pont ide írsz a lentebbi módon.
Szegény felvásárló,akik 20éves áron "kényszerből" veszitek a szőlőt,majd ha eszünkbe jut sajnálni fogunk benneteket..
Válasz kamu06165 #723. hozzászólásáraHagyd már ezt!Felvásárlási kényszerben van!Annyira hogy akár novemberig is tud várni!A termelő nem tud,még heteket sem,ha érett a szőlő!Legyen türelmes!
Válasz kamu06165 #723. hozzászólásáraA neved és a hozzászólásaid száma,regisztrációd frissessége alapján te is felvásárló lehetsz,aki olvasván a fórumot,beregisztrált ide dühében, a szőlőt ha lehet 10forintért venné.
Válasz medikus #721. hozzászólására:
Azért ebben tévedsz, ő éppúgy vásárlási kényszerben van mint te eladásiban. Csak ő megtanult türelmesebb lenni. Csak ezzel sok termelő nincsen tisztában.
Válasz Boroska #711. hozzászólásáraAz olasz borról annyit, hogy tudok olyan pincét ahonnan évek óta szüretkor, bogyózva azonnal viszik az olasz tartálykocsik a magyar szőlőt.
Válasz Matyi50 #717. hozzászólásáraEnnyi erővel írhatnának 1-2 forintot is, semmivel sem lenne nagyobb provokáció, arconköpés, mint amit csinálnak.
Egyébként 1000 hektóig szürhet el a termelő adó mentesen. Az nem kevés mennyiség 1300-400q szőlő. Kellett annak idején szétzúzni a TSz pincéit, de jó lenne most a helyi termelőknek, mint B terv. A helyi 10-30-50 termelővel meg már talán külföld is szóbaáll, még ha betontartályos is a bor.
Válasz Boroska #711. hozzászólásáraBocs, de te adtál már el 13-14 mustfokos szőlőt?
Mert olyan bor ami a pet be van az abból kellene készüljön.
A 20fokos Biankából ami 55 ft, abból 13 as bor készül.
Nah látod már nem is 75% os a kihozatal hanem majdnem 100%
Nyugodtan be lehet hozni Olaszországból.
Addig a borászatban dolgozó alkalmazottak, a feldolgozóban ülő emberek, akik a borkezeléssel foglalkoznak egy fotelban fognak ücsörögni egy éven keresztül?
Elküldik őket? Lepkehálóval nem tudnak újakat felvenni , ha az olasz megemeli az árát?
Mit írnak be a milliárdos pályázatokba? "Nem veszünk magyar szőlőt, csak olasz importbort árulunk" Tuti nyertes szöveg...
Ők ugyanúgy ki vannak szolgáltatva bizonyos magyar állapotoknak mint mi.
Viszont jelenleg sokkal könnyebb a szőlőtermelő torkán lenyomni az 55 forintos szőlőárat mint a multinál 20 forintot emelni.
És őszintén ki az aki nem a könnyebb megoldást választja?
Ezért nem a felvásárlót kell hibáztatni, ő is ember. Majd ha a termelőknek is kinyílik a szeme, hogy addig nem szedem ,még nem megfelelő az ár akkor lesz változás. Amíg 100000kg számra billegetik a garatba anélkül , hogy tudnák mennyiért adják el, addig változást ne reméljetek.
Túl kell élni, fagyot, jégverést, seregélyt stb amikor semmi termés nincs. 2-3 hetet meg nem tudtok türelemmel lenni. Még ha az némi "veszteséggel" is járna.
Válasz Adamkah94 #708. hozzászólásáraEz szín tiszta provokáció és piacrombolás, termelői kedv letörése és monopolhelyzet kialakítása!!!! Hol van ilyenkor a HNT.?
Válasz Boroska #713. hozzászólásáraNa várj,erre is hoztak ám törvényt! Művelned kell ,és fenntartani a jó növényegészségügyi állapotot,mert megbüntetnek,ha meg fitoplazmát találnak,kivágattatják a szőlődet. Ki van ez találva!
Válasz medikus #712. hozzászólásáraEgyébként a láncokba megy a teljes forgalom 60%-a. Amit te ott 400-500-600 Ft-ért látsz a polcon, azt a borászat 200-250 ft-ért viszi be.
Válasz Boroska #711. hozzászólásáraAkkor mit csinálsz ha 60 ft-ot kínálnak érte?
A legkevesebb bor megy az áruház láncokba!A 240 forintos bor meg 6-700 ezeken a helyeken!kb!!
Válasz sonkabence #710. hozzászólásáraEz csak hergelés. Hogy mindenki örüljön a 80-90 Ft-nak.
Arra lennék kíváncsi, amikor bemennek majd szerződést kötni a Tesco/Spar/Auchan/stb.-hez és az ottani beszerző elmondja majd nekik:
"Tisztelt Borászat,
55ft ért vettétek a szőlőt, 0,75 liter/kg kihozatallal 55/0,75=73,3 Ft/liter (vagyis 55Ft/0,75 palack), csomagolás 80 Ft/palack, munkadíj(borászati költség) 15 Ft/palack.
Tehát 55+80+15=150Ft+áfa,vagyis 190-200 Ft-ért hozhatod a borodat. Ha 240-ért adod, akkor már 20% extraprofit van rajta.Jónapot!"
Ezért mérhetetlenül "buta" (önmaga ellensége) minden felvásárló aki lefelé kanyarítja az árakat.
Igen, mondhatja valaki hogy majd behozzák az olasz bort 80-90Ft-ért.
Rossz hírem van a tisztelt felvásárlóknak: nincs olasz/spanyol bor ilyen áron. Tavaly 20% terméskiesés volt és idén is tarolt a fagy és az aszály.
Válasz Adamkah94 #708. hozzászólásáraVicc kategória, undorítóak ezek az árak. Ilyen árral kell vagy 300-400q termelni, hogy rentábilis legyen vagy megengedni félig vízzel a konténereket...
Válasz Boroska #706. hozzászólásáraSok helyütt abbahagyták a permetezést is,nincs ár,mindenki kussol... a szüret is előbb lesz. A nagy felvásárlók meg kezdik dörzsölni a markukat..
Válasz Balu86 #698. hozzászólásáraAhogy tudom, 105 volt az azonnal fizető cégeknél és 110 pl Vargánál aki a felét áprilisban fizette. Nagyon karcsú.
Viszont most azzal próbálkoznak, hogy az Egri és Mátrai borvidéken 500ha fordul termőre.
Csak akkor néznek bután, amikor mondod nekik, hogy a Dunántúlon 30-50%-ot vitt a peronosz meg a lisztharmat.
A felvásárlóknál vihar előtti a csend. Mindenki kussol, kivár.
3552 hozzászólás
Válasz sonkabence #750. hozzászólásáraSzia, hidd el még 3 éves borom is van a pincében, ha akarnám el tudnám szűrni de minek tetézzem a nyűgömet, a boraim extrák szoktak lenni, arany érmes általában, de ha 500ft-ért se viszik literjét... A szőlő ára nálunk az átvevőnél 90-100ft körül alakul a 2000-es évek elején volt ennyi és akkor az ültetvény is 80-100q körül tudott. Az elmult 6-8 évben fiatalon belefáradtam, pótoltam 200tőkét dunagyöngyével hátha az megfogja, traktorral ibcből locsoltuk, talán 3 tőkét találok ezekből élve utána akkor menjen oltvány cabernet s-al az mindent kibír 200db első osztályú aztán mégse maradt egy se, az összes végoszlopot kicseréltem új horgonyokkal, több mint 100oszlopot pótoltam fene tudja hány napot voltam kint pofozgatni a támrendszert és most is dűlöngél, össze se merem számolni hány napot és mennyi pénzt költöttem a semmire gyakorlatilag. Ráadásul nincs ember a környéken aki önálló munkavégzésre alkalmas lenne én meg belefáradtam hogy hétvégénte rohanva minden szabadidőm erre szánjam hiába extra a termés szép hagyomány a szőlőzés de nem látom benne a jövőt vagyis hogy jövőre lucerna és ennyi. A szüretet meg fel se hoztam még hogy kín szenvedés összevadászni az embereket a fele el se jön így tavaly is 3napot bohóckodtunk ami egy nap alatt meg szokott lenni...
Félreértés ne essék nem panaszkodni akarok, csak a helyzetemet írtam le amivel szerintem nem vagyok egyedül. Itt úgy látom hogy a jövő a lucerna vagy a nagyüzemek olasz rendszerű gépesítéssel kombajnos szürettel ahol 2ember 50hektárt megművel és legalább 150q/ha termést kihoz.
Válasz Isssti #749. hozzászólásáraVolt egy ugyanilyen táblám, 1ha-ról 50q kékfrankos. Volt,hogy menő borászatnak eladtam a termést dupla áron,de válogatni kellett júliusban+ sok turista mozog a tábla körül,mire oda értünk,hogy szedjük volt rajta 28q. A dupla árral is kitörölhettem a seggem..... Ősszel kivágtuk,most tavasszal újra telepítettem szerkezetátalakítási támogatással 3x0,85 méter sortáv X tőtávval. Ha erre nincs anyagi forrásod vágd ki a p'csába szerintem. Az össz telepítési költség 70% visszakapom,szerintem nincs min gondolkodni. Kapja a lombtrágyát,szárazságban locsoljuk műtrágyás vízzel,minden arcoskodás nélkül 5-6 éves korában leszedek róla 150q-át
Válasz Isssti #749. hozzászólásáraNe haragudj, de 35-45q szőlőt mindenképp próbálj meg elszűrni, esetleg valami igényes? kis pincészetnek eladni magasabb áron. Ha tényleg szép, egészséges a szőlő, akkor ilyen kevés terméssel az a kékfrankos extrém minőségű lehet, nagyon magas cukorfokkal. Vétek odaadni 90 ft-ért a prémiumot, ami 3x annyit ér. Sajnos itt az Alföldön nagyon kevés minőségi pincészet van. A Balatonnál ez elég jól ki van már alakulva, a bio-kékfrankost simán megveszik 300-350ft-ért.
Bevallom, én még azt is nagy "eredménynek" (direkt idézőjelbe, mert ez szégyen az ágazatra nézve) látom, hogy így kibírsz hozni 20E forintot, én 150q kékfrankos átlagokkal is nagyon keveset tudok kihozni.
Lehet jobban járnánk, ha harmadik világként kezelnének minket és a fairtraid-et alkalmaznák, de ez vadkelet ahogy valaki írta...
Nekem nyár elején szakadt el a cérna az első permetezéskor, öreg kékfrankos szőlő, bő 1ha a csongrádi vidéken teremget 35-45q-kat(mindig kiválló minőségű), gürizünk vele annyit mint az állat és télen mire kifizetik az egészet nevetek csak hogy nyertem 20eft-ot vagy buktam, nincs másik ilyen állatfajta a mai világba mint én aki közel 400e-t kockáztat hogy vissza kapja a befektetést vagy örökre bukja és nincs nyara emiatt nincs hétvégéje, de ennek vége! Egyelőre egy permetezéssel a szőlő még oké, a lomb már csak 60%-os, ha lesz rajta leszedjük ha nem akkor csak egy 100-ast buktam idén és vége.
https://hu.m.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9lt%C3%A1nyos_kereskedelem
Válasz ND #746. hozzászólásáraAmiről írsz azt megcsinálták szinte mindennel. Nagyon sok embernek veszett el a pénze paprikával, sertéssel, libával, stb, stb.
Ezért írtam azt:
"Ebben az országban, nagyon sok embernek az az óriási szerencséje, hogy eddig a (bármit) termelők türelmesek voltak."
De igazából azt is írhattam volna, hogy sok embernek az az életbiztosítása, hogy a magyar paraszt "türelmes".
https://www.agroinform.hu/kerteszet_szoleszet/magas-hazai-szolo-es-borarakat-hozhat-az-europai-szarazsag-37424-001?
Hűha!
Válasz Boroska #743. hozzászólásáraArra meg jól odafigyelnek h termelők ne jussanak nagy feldolgozó és tároló kapacitáshoz. Meg NEM MAGYAR VIRTUS az összefogás/ közösködés sajnos. Kettőnél több nem fér meg belőlünk, sokszor még annyi sem.
Németországot szüretidőben járva sokszor összeszorult a szívem a községi borházak és feldolgozók láttán.
Ők meg tudják oldanimert felfogták h együtt többet érnek el és nem ellenség a szomszéd nem akarják átbaszni egymást.
Itthon szerintem mindenki tud egy ilyen bebukott kezdeményezést szűk környezetében v olyat ahol 1 kipics@zta a többit és azok pénzeből van saját borászata.
Nekünk kétszer 1-1 év szürete lett így oda. Perköltséggel megpótolva. Meg még volt a faluba 2eset amiből kimaradtunk.
Aki meg átbaszott más néven röhög a markába és nyomja tovább.
A másik h itthon a szövetkezet elnevezésnek rossz a csengése a korábbi beidegződés miatt. Ezért sem tud működni sztem.
Válasz Boroska #744. hozzászólásáraInkább nitrát az a deutérium, nem?
Válasz medikus #742. hozzászólásáraIgen, de a kútvizet könnyű kimutatni deutérium-tartalom alapján. A profibbak sejtvizet vagy dinnyelét nyomnak hozzá.
Válasz Boroska #741. hozzászólásáraSzerintem addig megy ez a csiki-csuki játék, amig a szőlőtermelők kezében nem kerül megfelelő nagyságú feldolgozó-tároló kapacítás.
Ha a bor a pincében, tartályban van, nyugodtabban folyhat a tárgyalás.
El kell érni, hogy ne friss szőlőt értékesítsenek a termelők, hanem feldolgozott terméket.
Aki ezt nem tudja vállalni, kikopik az ágazatból , kiszívják a zsírját a nepperek és a felvásárlók.
Válasz Boroska #740. hozzászólásáraVisszatudják kút vízzel is hígítani!És teszik is!Mikor billentés után kimossák a szállító edényt,azt a levet a kútból nyerik,nem a pöcegödörből!És megy bele az is a darálóba!Ezért nem ír csak 17.1 et a papírodra a19-20 fokos szőlőd helyett!Persze pluszba nem fizet!
Válasz Matyi50 #734. hozzászólásáraEz marhaság, akkor szeded, amikor akarod.
Csak ez az egy fegyvere van a termelőnek: ennyiért nem adja.
Tavaly Egerben próbálkoztak a csehek és a szlovákok 70-80 forinttal. Azért ennyivel, mert így jöttek ki jól, eladták a bort előre az osztrák meg német Aldiba, Billába.
Természetesen senki nem adott nekik ennyiért.
Röhögtek, azt gondolták, majd vesznek bort 150-160Ft/literért, mint tavasszal.
Ez sem jött össze.
Novemberben hívogatták a nagyobb gazdákat cégeket, hogy vennének szőlőt is meg bort is. Igen,azt hitték, szőlő is van még.
Érdekes módon már a bor is el volt adva.
Na ezeknek a felvásárlóknak kellene eltűnni.
Érdekes módon idén ők jelenkezetek a leghamarabb. Ajánlatuk napi ár+5Ft azonnali kp fizetés.
Válasz kamu06165 #719. hozzászólásáraAzt gondolom, éppen ideje, hogy egy-két haveri pénzzel kitömött felvásárló beadja a kulcsot.
Ha jártál az Alföldön, akkor hallhattad, hogy a 20fokos bianca mustot sejtvízzel (pl sűrítéskor visszamaradt víz vagy simán görögdinnyelé) vissza tudják hígítani, így lehet 9-10 fokos bort készíteni.
Abban igazad van, hogy sok termelő ész nélkül borogatja a garatba a szőlőt.
igen, amíg nincs ár, maradjon a tőkén.
Válasz sonkabence #738. hozzászólásáraAhogy a feldolgozatlan, szüretelt szőlőt sem lehet tárolni,mint a búzát,ezeket tudják nagyon jól és pont ezt használják ki.
Válasz kamu06165 #719. hozzászólásáraVárj te 2-3 hetet nyugodtan a szürettel, amikor tudod, hogy naponta 200E Ft-nyi szőlőt leesznek a seregélyek, a vékony héjú szőlők lefolynak a tőkéről, a megmaradt szőlőt napi 30E ft-ért véded meg. Napok alatt 10-15% töpped a szőlő, ha húzom a szüretet... Éppen elég elszomorító, hogy a szüret előtti/utáni napokban dől el, hogy mennyiért dolgoztam egy évet. Amíg nem kötelezi a felvásárlót egy törvény, hogy legkésőbb virágzás végéig közölje a szüreti árakat, addig nincs miről beszélni.
Akkor közölnek árakat, mikor már bevitte a terményt a nepperekhez. Ez jellemző az egész magyar mezőgazdaságra. Mindig pofázom, hogy a szőlő az nem gabona-zöldség, hogy kirugdosom a lábammal, ha nem jó üzlet és vetek a földbe mást. Ez ültetvény, amit nem tudok félévente változtatni. Még csak azt sem tudom mondani, hogy ott b@ssza meg egye meg a gaz... A hegybíró rögtön ráterheli a művelési költséget, bírságokat.
Válasz D-032-a #736. hozzászólásáraKintről már nem bírta a kritikát és beregisztrált na
Válasz kamu06165 #725. hozzászólásáraSokmindenki másnak is az jött le.
Minimum etikátlan, hogy a termelőket hibáztatod és a felvásárlókat mosdatod.
A felvásárlónak akkor sem kopik fel az álla ha egy évig nem vásárol fel semmit. Ha úgy adódna, becsukja a boltot és eladja, és az árából tud kezdeni valamit.
A termelő a hibás?
Esetleg csak abban, hogy még nem akarta elhinni, hogy azok akik csak termelésből próbálnak megélni, azok nem várhatnak arra, hogy valaki figyelembe veszi az érdekeiket, aki nem közéjük tartozik.
Méghogy a termelőnek nincs türelme?
Ebben az országban, nagyon sok embernek az az óriási szerencséje, hogy eddig a (bármit) termelők türelmesek voltak. Úgyhogy, valahol jót is tettél vele, hogy feszegetted a pofonláda tetejét.
Válasz kamu06165 #733. hozzászólásáraNem tolom!Ezért nincs egy tőke sem,ne legyek kitéve a felvásárlónak!De volt!!Régen 1 hold szőlő eltartott egy családot!!!Most mennyi tart el? 5-10 hektár?Nem túl fényesen,és akkor elég sokat kell mellette napozni!
Válasz kamu06165 #731. hozzászólásáraEladás felfüggesztésére? Ember,mikor borvidékenként elő van irva a fajtajellegre a szüret kötelező időtartama? Aztán ha az lejár,mehet a lecsóba a termés is meg a termelő is. Aztán ha a tőkén maradna a fél ország szőleje,szerinted emelnének az áron ezen nevetséges szintről ? Na felemelnék megint 90-100ra :D Na bumm cseberből vederbe! 20éves szintről 10évesre :D Ügyes taktika ez az 50forintos,bárki is csinálta kell hozzá egy jó nagy adag gerinctelenség.
Válasz medikus #732. hozzászólásáraHajrá, akkor toljátok 45 ért ! Csak valaki megvegye! Igazából erre nem lehet már mit mondani.
Válasz kamu06165 #728. hozzászólásáraHogy hol mi a fő fajta nem tudom!Akkor a többi mehet a ganéba!Ha a Bianka volna,a felvásárló akkor is ráérne megvárni azt az időpontot,mikor a termelő kiszolgáltatottá válik,és odaadja Sz..é,t h.gy.ért!Neki a várakozás nem pénz!Ezt a hülye dumát meg hagyjuk már,hogy a felvásárló embereket,családokat tart el,alkalmaz!A termelő nem?Egymaga,saját farkával metszi szüreteli,műveli a szőlőt!
Válasz Matyi50 #727. hozzászólásáraEmber hol olvasod ki a lenti irományomból a felvásárló védelmét????
Mond ki az a marha aki ha 55 forintért is kap az majd 75 fog vásárolni? Te ha 75 ért is el tudod adni akkor valakinek odaadod 55 ért is ugye? Mert szép a szeme...
A termelők gondját sem a HNT sem a felvásárlók nem fogják megoldani. Soha. Ezt lehet várni ítélet napig. Itt veszekszel azzal aki összefogásra, az eladás felfüggesztésére biztatna. A felvásárló meg röhög, hogy nem érted....
Válasz medikus #729. hozzászólásáraJaja! Meg hamarosan azt is,hogy van vized,gázod,házad,fűtésed,mit akarsz! :D
Idióták!
Válasz Matyi50 #727. hozzászólásáraNeked meg a képedbe vágja hogy mit akarsz jobb árat,kapod az akg-t,és a föld alapút!Mert még az is neki kellene!
Válasz medikus #726. hozzászólására:
Igen abban van , ő épp úgy terméket akar előállítani ,mint te , épp úgy kötik a multival való szereződések,ép úgy fizetnie kell az éves folyószámlahitelét, épp úgy munkát kell adjon az embereinek.
Orgoványon mi a fő fajta? Mára szerintem a Bianka. Nála mi kényszerit a sürgős szüretre?
Válasz kamu06165 #725. hozzászólásáraNa látod pont így nézik hülyének a termelőt,mint ahogy Te most teszed!
Gondolom semmi közöd nem lehet a szőlőtermesztéshez ha 55forintos 20éves árakra is a lenti módon,érdekvédő maszlag litániával reagálsz,s pláne ilyen hozzászólások után pont most regisztrálsz a fórumra,és pont ide írsz a lentebbi módon.
Szegény felvásárló,akik 20éves áron "kényszerből" veszitek a szőlőt,majd ha eszünkbe jut sajnálni fogunk benneteket..
Válasz kamu06165 #723. hozzászólásáraHagyd már ezt!Felvásárlási kényszerben van!Annyira hogy akár novemberig is tud várni!A termelő nem tud,még heteket sem,ha érett a szőlő!Legyen türelmes!
Válasz Matyi50 #724. hozzászólásáraÚristen! Ha neked ez jön le, akkor ez a termelői réteg tényleg menthetetlen -.-
Válasz kamu06165 #723. hozzászólásáraA neved és a hozzászólásaid száma,regisztrációd frissessége alapján te is felvásárló lehetsz,aki olvasván a fórumot,beregisztrált ide dühében, a szőlőt ha lehet 10forintért venné.
Válasz medikus #721. hozzászólására:
Azért ebben tévedsz, ő éppúgy vásárlási kényszerben van mint te eladásiban. Csak ő megtanult türelmesebb lenni. Csak ezzel sok termelő nincsen tisztában.
Válasz Boroska #711. hozzászólásáraAz olasz borról annyit, hogy tudok olyan pincét ahonnan évek óta szüretkor, bogyózva azonnal viszik az olasz tartálykocsik a magyar szőlőt.
Válasz Boroska #713. hozzászólásáraDehogy rohad!Leszeded te azt annyiért is,és ezzel tisztában van a felvásárló is!
Válasz Matyi50 #717. hozzászólásáraEnnyi erővel írhatnának 1-2 forintot is, semmivel sem lenne nagyobb provokáció, arconköpés, mint amit csinálnak.
Egyébként 1000 hektóig szürhet el a termelő adó mentesen. Az nem kevés mennyiség 1300-400q szőlő. Kellett annak idején szétzúzni a TSz pincéit, de jó lenne most a helyi termelőknek, mint B terv. A helyi 10-30-50 termelővel meg már talán külföld is szóbaáll, még ha betontartályos is a bor.
Válasz Boroska #711. hozzászólásáraBocs, de te adtál már el 13-14 mustfokos szőlőt?
Mert olyan bor ami a pet be van az abból kellene készüljön.
A 20fokos Biankából ami 55 ft, abból 13 as bor készül.
Nah látod már nem is 75% os a kihozatal hanem majdnem 100%
Nyugodtan be lehet hozni Olaszországból.
Addig a borászatban dolgozó alkalmazottak, a feldolgozóban ülő emberek, akik a borkezeléssel foglalkoznak egy fotelban fognak ücsörögni egy éven keresztül?
Elküldik őket? Lepkehálóval nem tudnak újakat felvenni , ha az olasz megemeli az árát?
Mit írnak be a milliárdos pályázatokba? "Nem veszünk magyar szőlőt, csak olasz importbort árulunk" Tuti nyertes szöveg...
Ők ugyanúgy ki vannak szolgáltatva bizonyos magyar állapotoknak mint mi.
Viszont jelenleg sokkal könnyebb a szőlőtermelő torkán lenyomni az 55 forintos szőlőárat mint a multinál 20 forintot emelni.
És őszintén ki az aki nem a könnyebb megoldást választja?
Ezért nem a felvásárlót kell hibáztatni, ő is ember. Majd ha a termelőknek is kinyílik a szeme, hogy addig nem szedem ,még nem megfelelő az ár akkor lesz változás. Amíg 100000kg számra billegetik a garatba anélkül , hogy tudnák mennyiért adják el, addig változást ne reméljetek.
Túl kell élni, fagyot, jégverést, seregélyt stb amikor semmi termés nincs. 2-3 hetet meg nem tudtok türelemmel lenni. Még ha az némi "veszteséggel" is járna.
Válasz Matyi50 #717. hozzászólásáraA Haszontalan Nemzeti Tanács?
Válasz Adamkah94 #708. hozzászólásáraEz szín tiszta provokáció és piacrombolás, termelői kedv letörése és monopolhelyzet kialakítása!!!! Hol van ilyenkor a HNT.?
Válasz Boroska #713. hozzászólásáraNa várj,erre is hoztak ám törvényt! Művelned kell ,és fenntartani a jó növényegészségügyi állapotot,mert megbüntetnek,ha meg fitoplazmát találnak,kivágattatják a szőlődet. Ki van ez találva!
Válasz medikus #712. hozzászólásáraA maradék 20-30% HoReCA (hotel restaurant caffe) a többi termelői értékesítés.
Ausztriában minimum 6 euro egy palack bor. A forgalom 70% termelői közvetlen értékesítés, a maradék a láncok és HoReCa
Válasz medikus #712. hozzászólásáraEgyébként a láncokba megy a teljes forgalom 60%-a. Amit te ott 400-500-600 Ft-ért látsz a polcon, azt a borászat 200-250 ft-ért viszi be.
Válasz medikus #712. hozzászólásáraott rohadjon a tőkén
Válasz Boroska #711. hozzászólásáraAkkor mit csinálsz ha 60 ft-ot kínálnak érte?
A legkevesebb bor megy az áruház láncokba!A 240 forintos bor meg 6-700 ezeken a helyeken!kb!!
Válasz sonkabence #710. hozzászólásáraEz csak hergelés. Hogy mindenki örüljön a 80-90 Ft-nak.
Arra lennék kíváncsi, amikor bemennek majd szerződést kötni a Tesco/Spar/Auchan/stb.-hez és az ottani beszerző elmondja majd nekik:
"Tisztelt Borászat,
55ft ért vettétek a szőlőt, 0,75 liter/kg kihozatallal 55/0,75=73,3 Ft/liter (vagyis 55Ft/0,75 palack), csomagolás 80 Ft/palack, munkadíj(borászati költség) 15 Ft/palack.
Tehát 55+80+15=150Ft+áfa,vagyis 190-200 Ft-ért hozhatod a borodat. Ha 240-ért adod, akkor már 20% extraprofit van rajta.Jónapot!"
Ezért mérhetetlenül "buta" (önmaga ellensége) minden felvásárló aki lefelé kanyarítja az árakat.
Igen, mondhatja valaki hogy majd behozzák az olasz bort 80-90Ft-ért.
Rossz hírem van a tisztelt felvásárlóknak: nincs olasz/spanyol bor ilyen áron. Tavaly 20% terméskiesés volt és idén is tarolt a fagy és az aszály.
Válasz Adamkah94 #708. hozzászólásáraVicc kategória, undorítóak ezek az árak. Ilyen árral kell vagy 300-400q termelni, hogy rentábilis legyen vagy megengedni félig vízzel a konténereket...
Válasz Adamkah94 #708. hozzászólásáraAzt a ku....ez legalább nettó ár? Mondjuk annak is pofátlanul alacsony!
Válasz Boroska #706. hozzászólásáraSok helyütt abbahagyták a permetezést is,nincs ár,mindenki kussol... a szüret is előbb lesz. A nagy felvásárlók meg kezdik dörzsölni a m
arkukat..
Válasz Balu86 #698. hozzászólásáraAhogy tudom, 105 volt az azonnal fizető cégeknél és 110 pl Vargánál aki a felét áprilisban fizette. Nagyon karcsú.
Viszont most azzal próbálkoznak, hogy az Egri és Mátrai borvidéken 500ha fordul termőre.
Csak akkor néznek bután, amikor mondod nekik, hogy a Dunántúlon 30-50%-ot vitt a peronosz meg a lisztharmat.
A felvásárlóknál vihar előtti a csend. Mindenki kussol, kivár.
Válasz B.laca #704. hozzászólásáraNagybani!
Csemege(étkezési) szőlőre tud valaki felvásárlót, vevőt?
Válasz sonkabence #702. hozzászólásáraDe pluszban nem fizet!