Az Alföld jövője az lehet, hogy a földek jelentős részét kivonjuk az intenzív termelésből
Ott kell megtartani a konvencionális termelést, ahol jellemzően van elég csapadék, vagy megoldható az öntözés.
Most beleszólhatsz: igazságosabb lesz az EU kereskedelmi rendszere?
Az Európai Bizottság december 2-ig várja a véleményeket a származási szabályok korszerűsítéséről.
Marhát együnk, vagy inkább csirkét? – Egy új kutatás meglepő eredményre jutott
Kiderült, hogy a sovány vörös hús és a csirkehús fogyasztása milyen hatással van a bélmikrobiomra.
Kecskesajt: Akarod tudni, hogy készítik a franciák?
Kivételes lehetőség a mikro- és kisüzemi sajtkészítőknek: francia képzés gyakorlati oktatással!
_fill_540x300_0.jpg)
Az új kenyér megszegése a jövőbe vetett hit ünnepe
Az agrárminiszter kiemelte: a föld nemcsak megélhetés, hanem lelki és közösségi erőforrás is. Az államalapítás és az aratás ünnepe összekapcsolja múltunkat és jövőnket.
Büntetés lehet belőle: figyelmeztet a NAV az otthoni párlatfőzés szabályaira
Egy háztartásban személyenként 86 liter párlat főzhető adómentesen, de vannak szigorú szabályok.
Sokakat érintő forradalom a gluténmentes táplálkozásban
Fenntartható, allergénmentes, tápanyagdús: a Semmelweis Egyetem új keksze egyszerre kínál egészséges és technológiailag fejlett megoldást.
Életveszélyes baktérium a szendvicsben
Országos visszahívást rendeltek el, kilenc személy ellen vizsgálat indult a mérgezéses esetek kapcsán.
_fill_540x300_0.jpg)
Kétmilliárdos élelmiszeripari beruházás valósult meg Ikrényben
Teljesen automatizált, precíziós technológiával működő kekszgyárat adtak át.
_fill_540x300_0.jpg)
Veszélyes baktérium került Franciaországból származó sajtokba – Magyarországra is jutott belőlük
A hatóság gyors intézkedéseket sürgetett, a gyártók azonnali visszahívást indítottak.
_fill_540x300_0.jpg)
Gyenge termés és magas árak nehezítik az idei akácmézpiacot
Az akácméz ára jelentősen megemelkedett, miközben a gyenge termés és az importnyomás tovább fokozza a magyar méhészek versenyhátrányát.
Milliárdokat költenek rá, de mindent automatizál: új SAP a Kométánál +VIDEÓ
Miért foglalkozunk a digitalizációval, ha sokba kerül, és nehéz az átállás? Az okokról szólva PREGA-előadásában erről beszélt Sztankó Attila, a Kométa 99 Zrt. gazdasági igazgatója.
Üzlet, termék, vevő? Adatok milliárdjai az értékesítés mögött +VIDEÓ
Adatok és felhasználásuk a SPAR Magyarország Kft. értékesítésében: erről tartott előadást a PREGA konferencián Horváth Ferenc élelmiszeripari cégvezető.
Így működik tovább a tragédia után a cég
Az Agria Drink Hungary a közelmúltban elszenvedett veszteség ellenére – a cég alapítójának és tulajdonosának halála után – hivatalos közleményben biztosította ügyfeleit arról, hogy tevékenységük...
Vásároltál ettől az influenszertől? Vigyázz, hamisítványt árult!
Élelmiszer-hamisítás miatt lépett fel az NKFH és a NAV a fogyasztók védelmében, 5,5 millió forint értékű árut zároltak.
Eddig csak hulladék volt – most értékesebb lehet, mint hinnénk
Környezetbarát csomagolóanyag fejlesztésén dolgoznak indiai kutatók, akik egy mellékterméket hasznosítanának újra innovatív módon.
_fill_540x300_0.jpg)
Hamis ételek és italok árasztják el Európát – beláthatatlanok a következmények
Manipulált címkék, csomagolások és gyártási folyamatok: a fogyasztók gyakran mit sem sejtenek arról, mit tesznek a kosarukba.
_fill_540x300_0.jpg)
Kevés a termés, sok a vevő: újra sláger lett a magyar gyümölcs
Az ipari feldolgozás is megsínylette a rövid szezon és a gyenge termés hatását, hiány van a késztermékekből is.
_fill_540x300_0.jpg)
Aszály, forróság, vadkár – nehéz év elé néznek a szőlősgazdák
Gyenge-közepes terméssel, de ígéretes minőséggel indult a szüret a Kunsági borvidéken.
Meglepő, mi hiányzik leginkább a magyar sörhöz
A magyar sörgyártás főként hazai alapanyagokra épül, de bizonyos okok miatt továbbra is erős az importfüggés.
Lejárt hús, alkalmatlan lovak: 160 vizsgálat után sincs vége
A Nébih nyári ellenőrzései során sütödéket, táborokat, fröccsteraszokat kerestek fel, de túl nagy baj sehol sem volt.
Édes illúzió: így verik át a fogyasztót
A „valódi cukor” címke sokszor csak marketingfogás, nem pedig egészségügyi garancia.
Világrangsor: 10 éve ez az élelmiszermárka vezet – Magyarországon is jelentős
A Brand Finance listája szerint a svájci óriás továbbra is a világ legértékesebb élelmiszermárkája, 20 milliárd dolláros értékkel.
Titkolózás, szabályszegés: Természetes-e még a termék, miután UV-fénnyel és szénszűrőkkel kezelik?
Francia vízbotrány: a Perrier elveszítheti „természetes ásványvíz” státuszát, az ásványvízipar jövője forog kockán.
_fill_540x300_0.jpg)
Miért romlik meg gyorsabban a kenyér nyáron?
A melegben felgyorsul a kenyér romlása, de tudatos tárolással és helyes szokásokkal sokáig élvezhetjük frissességét.
Hogyan lehet elkerülni a nyári ételmérgezést?
Kánikulában a rosszul megválasztott étel komoly kockázatot jelenthet. Olvasd el a dietetikusok tanácsait a friss, biztonságos és hűsítő nyári étrendhez.
_fill_540x300_0.jpg)
A hőség miatt lazítanak a kamionstop szabályain
Az ÉKM szerint a feloldás segíti a szállítmányok épségének megőrzését és a gyorsabb célba juttatást.
Meglepő tények a fehérjeszeletekről – nem mindig a legjobb választás
Magas fehérjetartalom, alacsony hasznosulás – új kutatás a fehérjeszeletekről.
_fill_540x300_0.jpg)
Friss gyümölcsök: elképesztő drágulás egyetlen hónap alatt
Az idényáras termékek ára a nyári hónapokban kiugróan megemelkedett.
_fill_540x300_0.jpg)
Ki hinné, hogy erre is jó a joghurt
Joghurtból származó biológiai részecskék segítségével hoztak létre újfajta gyógyító gélt a Columbia Egyetem kutatói, amely hatékonyan segíti a szövetek regenerációját.
Gyógyulást ígér, és már a nevével is megtéveszt ez a termék – lecsapott a hatóság
Az ADHD tüneteit enyhítő szerként hirdetik, ilyet állítani azonban jogsértő.
_fill_540x300_0.jpg)
Rizshiány fenyeget
A tavalyi tapasztalatok alapján komoly áremelkedés és készlethiány is várható idén.
Stratégiai felvásárlás: Új piacvezető születik?
A Green Factory felvásárolta az Eisberg magyar és román leányvállalatait, új korszak indul a frisszöldség-piacon.
Kiemelt témáink
- AKG
- baromfi
- gazdálkodási napló
- búza
- fiatal gazda
- PREGA
- gazdaságátadás
- AÖP
- gyümölcstermesztés
- jogszabály
- kukorica
- közös agrárpolitika
- legeltetés
- madárinfluenza
- napraforgó
- no-till
- növényvédő szer
- ökológiai gazdálkodás
- repce
- sertés
- sertéspestis
- szarvasmarha
- szőlő
- talaj
- termőföld
- TMR
- ukrajna
- zöldségtermesztés
- drón
Nyitott Porta Napok 2025
Több héten át, országszerte közel 150 vidéki gazdaság fogadja a látogatókat a...Így szüretelhetsz prémium homoktövist – különleges élményprogram vár rád
Újra jön az ESBANA Élményszüret – immár országos fesztivál részeként.
Budapest időjárása
2025. augusztus 20., szerda 10:25:02
26 °C
Derült
31 °C / 18 °C
