Válasz jozsefszamveber10 #13087. hozzászólásáraJa értelek hogy csak az igazi marhatartó aki a tehenezik és a borjat felhízlalja és eladja...
Végülis akkor igazad van mert mikor tehén volt akkor is mindig vettünk mellé még egy bikaborjút hogy minél gazdaságosabban és kimaximalizálva a hasznot tartsuk őket.
Ezért se kell most tehenezni hanem elég megvenni a 250-280 kilos bikát és felhízlalni 600-650-re.
Ettől nem hinném hogy kupec lennék de nem veszem el tőled ezen hazafias érzésed
Kereskedek a gazdák vagyonával? Az a végső szint hogy akinek te is eladod egy másodpercig nem foglalkozik az állattal csak van egy kiépített kapcsolatrendszere és megírja neked a a papaírt és neki lesz 50 forint rajta kilonként.
Arra a szintre én már nem jutok el és nem is akarok mert az rengeteg ideggel jár még ha jó pénz is van benne.
A végénél úgy látom valami más is került a szervezetbe a hazafias érzések mellett.
De ha én a partvonalról mondom akkor a termőföldtől az asztalig témában te is csak a partvonalról kiabálsz befelé hogy nem jó ez hogy megveszik tőled és a vágóhíd sokat lehúz rólad mert még sose próbáltad meg milyen is az a valóságban mikor te árulod a húst ..
Válasz Nagy Péter 40 #13086. hozzászólásáraTehát kupecként osztod az észt.
Nem elletsz tehenet de míndíg van marhád eladó.
A szavaid amiket leírsz azok legalább igazak,
hiszen nincs tehened.
Az én meglátásom az ,hogy nem kell foglalkoznom veled mert a partvonalról osztod az észt.
Kupecként kereskedni akarsz a maradék PARASZTOK vagyonával.
Ez így nem fair.
ui: a nemtutottmegellenitehénkényszervágott 450.
Termő földtől az asztalig okoska .
Kellene még mert finom hazai és tényleg jó.
Válasz jozsefszamveber10 #13085. hozzászólásáraElmondtam már hogy nem kellett fogalkoznom iilyen esetekkel a szúrcsapoláson kívül.
Bár van inszeminátor papírom biztonsági alapon ha nem jött volna be a saját gazdálkodás eltudjak menni telepvezetőnek és inszeminátornak egybe,de 13 éve tehenünk sincs így azzal se foglalkoztam azóta.
Tehát tök jó hogy értesz ezekhez ami kb egy élet alatt van 5 eset de ettől még amit arról írtál hogy a bürokrácia meg vágópontok miatt nem tudtad eddig megvalósítani termőföldtől az asztalig elképzelést és majd most megfogod valósítani továbbra is naív elképzelésnek tartom.
De ahogy mondtam megkell próbálni és rájön az ember.Továbbra is vevő vagyok-leszek 1 kg húsra hogy támogassam az önmegvalósításod
"Azért a szakmaiassághoz annyit hozzátennék, hogy a tehenet a horpaszánál szurcsapoljuk felfúvósáskor .
Ha más nincs akkor bicska és simsonról letépett benzincső smile biggrin.
A császár metszés a tehén túloldalán történik (élve vagy halva)tehát te a nem jó felén vagysmile lol.
Fordítsd meg a tehenet vagy á hagyjuk."
Erre miért nem reagál a szakértő Nagy Péter Úr?
Válasz Radocz #13081. hozzászólásáraHa magának dolgozza fel úgy azért már jobb a történet.
Kis tételesnél nem is tud működni hogy még mással feldolgoztatja ,főleg nem a mostani "bérek" mellett.
Én nem látom azt hogy ez országos szinten tudna működni,de hajrá hozzá mindnekinek aki belevág
Válasz kulakman #13080. hozzászólásáraÉn "csendes" társként voltam benne,volt Pesten üzlet meg volt kapcsolat Belgákkal.
Mondjuk ugy hogy a selejt tehenes husit is majdnem annyyiért vették mint a limo bikáét és akkor rájössz hogy egy ez így nem igazán versenyképes.Amikor meg átállsz erre a vadászod a frízt meg a selejteket csak az ideg esz meg hogy összeszervezni hogy mikor vágjuk fogy e annyira a hús hogy megvegyük,majd szaladgálni értük futóval.. közben fussunk versenyt Kalocsával mert az szinte minden héten vett meg még most is vesz ugyhogy 1 év után örömmel adtam el a részem hogy ebből végre kiszállhatok.
Ez a húsfeldolgozás is olyan mint a marha tartás hogy több több és még több és akkor éri meg igazán, csak itt nagyobb a kockázat ha nincs kiépített piac rá.
Válasz Nagy Péter 40 #13079. hozzászólásáraMi kuriózumokkal próbáltuk, turista, 3 féle szalámi, grill, a népek imádták csak nem könnyű még tárolni sem , a legtöbb 600 szál szalámi volt felrakva, azt szellőztetni, gondozni, hogy ne vesszen kárba, volt olyan vevőm aki a szikkadt árut is elvitte annyira ízlett neki, csak a nyereségoldal volt , gyenge!
Válasz kulakman #13078. hozzászólásáraDe neked kell csinálnod...
Az persze hogy nem fog működni hogy még valakivel feldolgoztatod majd utána árulod.
Ilyen esetben nem csak a "maszekossal" nem tudsz versenyre kelni de a multival se.
Én is azt mondom hogy azzal jár jobban az ember ha eladja,de először belekell fogni hogy rájöjjön az ember hogy nem olyan egyszerű az hogy saját maga dolgozza fel a jószágot az ember és árulja.(igen, én próbáltam,1 év után csak azt vártam hogy megvegyék a részem..)
Válasz Nagy Péter 40 #13077. hozzászólásáraMég a fekete kolbász sem éri meg, mert akivel csináltatod, az megveszi másoktól a selejt marhát-disznót , bármit, és mivel te vele csináltatod, elkér tőled kb 1000-1500 ft-ot szálanként, ő meg a selejtből csinál kolbit, de nem számolja munkadíjat, és kb annyival kevesebbért adja el a fekte kolbászt, mint te ,ezzel te sem tudsz versenyezni és ott állsz megverve, ettől az is jobb ha oda adod a selejtezést a vágóhídnak , az állat hivatalosan kikrül amit kapsz érte az tiszta pénz , ja és nem jelent fel a kolbászcsinálért senki, amivel ki kis vagy lőve a rendszerből!sajnos ki van próbálva!
Válasz jozsefszamveber10 #13076. hozzászólásáraNagyot fogtok csalódni ha azt hiszitek hogy megtud valósulni..
Kevés a vágópont? Ez lenne a fő probléma hogy emiatt nem sikerül az asztalig eljuttatni?
Saját vágópontja nem lesz mindenkinek ,kicsiknek azért mert pár darabért nem éri meg aki meg sokat tart nem tud piacot találni arra a mennyiségre.
Nem véletlen van annyi "fekete kolbász" mert a kicsiknek nem éri meg vágópontozni.
Ez így ahogy most megy kicsiben működik hogy levág évente 2-3-at és szétszórja a környékén.
Ahhoz hogy érdemi változás legyen először bekellene súgni a "maszekokat"..
Utána jön a nehezebb része hogy felvenni a versenyt a multival és a kényelemmel hogy bemegy és megvesz mindent A-tól Z-ig ami kell neki..
Te majd árulni fogod a húst?
Válasz Nagy Péter 40 #13072. hozzászólásáraNem akartalak megbántani,( csak szakmázunk )ha megbántottalak akkor bocsánat.
A gazdától az asztalig meg is lesz valósítva mihelyst lesz rá értelmes jogszabályi környezet(pl: szúrópontok stb) hogy ne legyen ennyi "feketekolbász"
Azért a szakmaiassághoz annyit hozzátennék, hogy a tehenet a horpaszánál szurcsapoljuk felfúvósáskor .
Ha más nincs akkor bicska és simsonról letépett benzincső .
A császár metszés a tehén túloldalán történik (élve vagy halva)tehát te a nem jó felén vagy.
Fordítsd meg a tehenet vagy á hagyjuk.
Válasz mtz1221 #13073. hozzászólásáraNem sértesz meg.Nálam intenzív hizlalás megy adlibitum abrak -licetna -széna!Több fehérjét nem bírnak el,mert akkor egyből fosik.Most 600+-osok napi 12kg-ot esznek meg!Itt csökkenteni TMR formában tudnám,de ahhoz újra kellene építeni mindent.Meghát szenázzsal lehetne csökkenteni,mert azt szívessebben enné,így inkább darával tölti meg a gyomrát.Te is a svédasztalon a neked finomabban választod.Június 10-el jöttek meg a frízek 100kg-os átlaggal,most a 600kg-ot tapossák.
Válasz jozsefszamveber10 #13068. hozzászólásáraHa szereted az embereket, leírhatnád ezeket a dolgokat hagy tanuljunk, mert nálam most császároztak először, és az is qrva rossz érzés volt. Amiket leírtál csak bicskás dolgot láttam, meg dögöt szétvagdosni az anyában.
Válasz petsudo821 #13057. hozzászólásáraNem akartalak megsérteni, de fiatal koromban nekünk is volt hízóbikánk (kizárólag szimentálik) és én mindig mindent papírra számolok, és álltalában takarmány minőségtől 7-8-9 kiló takarmány/kilóra jött ki mindig a vége. szóval egy 150 kilós boci mire 600 kilós lett, álltalában 3600 kiló vegyes takarmányt evett meg nálunk. Akinél kapott szóját napraforgószacsmát és vöröslisztet is, nála kevesebb fogyott.
"Ugye ezzel nem arra utalsz hogyha valaki ezeket nem tudja annak a véleménye a marhaágazat más kérdéseiben mint pl takarmányozás vagy marha jövedelmezősége akkor az kevesebbet ér mert hát nem tud kiszedni egy döglött borjút egy tehénből akkor minek pofázik arról hogy 30 éve a legstabilabb jövedelmezőséget bíztosítja a húsmarha az állatok közül?"
Komolyan? Ezt hogy sikerült összehoznod?
Nem ártana elolvasni azt is hogy mire válaszoltam.. De segítek.
Tehát a kollégát ahogy így utólag látszik megbántottam amiért elnézést is kérek most és bár akkor azt írta nem akar vitázni láthatóan nem tudta megemészteni és a régi kommenteim elolvasása után úgy gondolta hogy csak kiadja magából.
Jött is hogy: "Te Nagypeti40 te hány éve tartasz marhát? Csak kérdem."
meg hogy: "Kérdeznék tőled ha nem haragszol egykét dolgot ha ennyire értesz a marhákhoz."
A kollégát már az eredeti téma nem "zavarta" hogy majd ő megvalósítja a "gazdától az asztalig" című álmot(nem fogja),inkább bevetette a jó öreg trükköt hogy talált olyat amit ő tud és ha jól sejtem, rólam azt a képet rakta össze hogy nekem mindent elébem raktak semmiért nem kellett dolgoznom
Az meg régi kocsmai alapvetés hogy az ne ugasson bele az adott dologba aki nem szárvágózta a misling kukoricát vagy nem "csirkézte" a lucernát vagy nem szedett ki egy döglött tehénből élő borjút...
Ennél érthetőbben nem tudom neked lefordítani hogy mire gondolt a "költő".
Magyarul a nem pofázós rész nem rólad szólt hanem rólam meg végülis akár mindenki másról aki adott esetben nem tud vagy nemakar egy döglött tehenet felvágni a horpaszánál és "kibányászni" pár perc alatt egy élő borjút vagy nem nyúz meg egy döglött borjút hogy ráadja egy élőre és befogadja az új anyja stb attól még a fórumon kifejtett véleménye nem ér kevesebbet mint az aki tudja az előbb felsoroltakat.
A lényeg hogy az adott vélemény mit tartalmaz, nem az hogy pl tudsz e inszeminálni..
Ami téged illet: Te mondtad hogy 2020-ban 11 ezres áron vetted mázsáját az abraknak.Ha ez igaz akkor ahogy már mondtam téged rohadtul átvertek.Azt el is engedtem már hogy 29 mázsát etetsz bele mert az akkor csak azt mutatja számomra hogy nincs receptúra semmi csak egyen amennyit akar és majd kijön valahogy a matek.Persze most mikor jó árak vannak lehet így gazdálkodni de nem árt arra is gondolni hogy nem biztos hogy így lesz mindig . Ahogy utalsz is rá hogy 2020 előtt nagyon rossz volt neked. Ha ilyen áron meg meg ilyen mennyiségben adtál nekik ahogy mondtad akkor én el is hiszem neked.
Válasz Nagy Péter 40 #13070. hozzászólásáraHallod Péter!Mi az,hogy pofázok!?Ha már belém szeretnél kötni,akkor tisztelj már meg azzal,hogy személyesen kötsz belém!Nem számszerűsítettél semmit,csak vádoltál,hogy valótlant állítok!Most meg pofázok.......
Mivel édeasapám a 92- ig tehenészeti telepvezető volt így a gyerekkorunk jó pár nyarán a telepen voltunk így amiket mondasz láttuk.
A borjú kiszedés élő élettelen nem "vészes" az a kemény mikor nincs a szülőcsatiba és úgy kellett édesapámnak benyúlnia "fullra" és belehúznia hogy utána már kötelet rátudják kötni
A legdurvább amit láttam hogy egy ellés és döglés határán lévő tehénnél ügyelt rá egy tehenész majd amikor már az utolsókat szuszogta szóltak édesapámnak aki pillanatok alatt már szúrta a bicskát a horpaszába és bár 7-8 évesen inkább "kibelezésnek" tűnt,de kiszedte belőle borjút és túl is élte.
A másik meg ez amit említesz a halott borjú megnyúzása...
Az hogy egy még meleg döglött borjút édesapám kb 10-15 perc alatt fullra lenyúzta és mint egy pulóvert ráhúzta az élőre majd egy dróttal alul összekötötte és dobta a tehén elé durva volt...
Ezt a cukros dolgot már otthon láttuk hogy kivonja a vizet és könnyebb visszarakni.
A bicskásat meg már sajnos csináltam én is 2 szer ,az egyiknél bejött az megmaradt a másikat másnap levágtuk mert nem evett semmit.
Na de ez mit is ér itt a fórumon hogy tudom vagy csináltam ezt?
Mivel is ér többet vagy kevesebbet valakinek a véleménye hogy tudja ezt vagy nem?
Ugye ezzel nem arra utalsz hogyha valaki ezeket nem tudja annak a véleménye a marhaágazat más kérdéseiben mint pl takarmányozás vagy marha jövedelmezősége akkor az kevesebbet ér mert hát nem tud kiszedni egy döglött borjút egy tehénből akkor minek pofázik arról hogy 30 éve a legstabilabb jövedelmezőséget bíztosítja a húsmarha az állatok közül?
Véleményvezér lennék? Mondjuk ezt kikérem magamnak hogy egy Bohár Danihoz vagy a sokat látott szakértőhöz hasonlítasz..
Én csak elmondom a véleményem ahogy te is meg más kollégák is.
Ha van kedvem írok ha nincs nem. Ahogy mondtam én senkit nem akarok meggyőzni semmiről, de mivel ez egy fórum annyit azért megteszek hogy ha valaki beírja hogy 29 mázsa abrakot etet egy bociba és azt az akkori valós ár duplájáért arról elmondom a véleményem ahogy arról is ha valaki azt mondja hogy az egy valós probléma az állatágazatban hogy az 1700 forintos húsrmarha felvásárlási ár nem túl jó mert a kupecek és vágóhidak sokat lehúznak a gazdákról és ezzel már az új kormánynak foglalkoznia kellene miközben meg más ágazatok a túlélésért küzdenek...
Amikor egy évvel később ez nem volt elég elküldött az állatorvoshoz, hogy siessen mert:
Beteg a ló,
Ellik a tehén,
Megfialt a disznó de a koca ….
Ezért nem szeretném a föld oroklesbol az új kormány kizárná a dedunokáim egy részét.
Ugyanis a Fidesz az első lépéseket már megtette.
Pont úgy mint az első fiam. Csak mi nem a kályha fele indultunk el.
Hanem a fal mellett körbe a szobán.
Te Nagypeti40 te hány éve tartasz marhát? Csak kérdem.
Visszaolvastam a hozzászólásaidat abból nem derült ki.
Mielőtt tőlem kérded 40.(Czindermann dédapámmal együtt 100)
Ma is sikerült egy kurva nagy üszőt kiszednem a tehénből hála ISTEN.(él)
Te mindenben véleményvezérként leoltasz másokat minden témában.
Még most sem alhatok mert van egy előhasi üsző az istállóban és én figyelem.
Kérdeznék tőled ha nem haragszol egykét dolgot ha ennyire értesz a marhákhoz.
Hogyan tudsz kiszedni döglött tehénből élő borjút?
Hogyan tudsz kiszedni döglött belefulladt borjút a tehénből császármetszés ,állatorvos nélkül?
Hogyan tudsz megmenteni egy felfúvódott elfeküdt tehenet ha nincs nálad csak egy bicska és motorral vagy?
Hogyan kell a halott borjú bőrét ráhúzni egy másikra, hogy az anya azt higgye a sajátja?
Hogyan kell egy hüvely előre esést megoldani 1 kg cukorral, zsák varrótűvel mert nincs állatorvos aki ráér?
Ezeket én csináltam, meg valószínűleg fogom is ha a jóisten engedi.
Várom válaszod.
Te Nagypeti40 te hány éve tartasz marhát? Csak kérdem.
Visszaolvastam a hozzászólásaidat abból nem derült ki.
Mielőtt tőlem kérded 40.(Czindermann dédapámmal együtt 100)
Ma is sikerült egy kurva nagy üszőt kiszednem a tehénből hála ISTEN.(él)
Te mindenben véleményvezérként leoltasz másokat minden témában.
Még most sem alhatok mert van egy előhasi üsző az istállóban és én figyelem.
Kérdeznék tőled ha nem haragszol egykét dolgot ha ennyire értesz a marhákhoz.
Hogyan tudsz kiszedni döglött tehénből élő borjút?
Hogyan tudsz kiszedni döglött belefulladt borjút a tehénből császármetszés ,állatorvos nélkül?
Hogyan tudsz megmenteni egy felfúvódott elfeküdt tehenet ha nincs nálad csak egy bicska és motorral vagy?
Hogyan kell a halott borjú bőrét ráhúzni egy másikra, hogy az anya azt higgye a sajátja?
Hogyan kell egy hüvely előre esést megoldani 1 kg cukorral, zsák varrótűvel mert nincs állatorvos aki ráér?
Ezeket én csináltam, meg valószínűleg fogom is ha a jóisten engedi.
Várom válaszod.
Válasz petsudo821 #13065. hozzászólásáraA lényegi írásodon nem változtat..29 mázsa brutál sok de leginkább az általad felvázolt költsége ami nem fedi a valóságot..
De mindenki magának matekozik. A végén mindig az számít mennyi marad a "kézben"
Válasz petsudo821 #13063. hozzászólásáraElkeseredett disznós vagyok?
Eddig azt mondtad hogy: "a disznósnak is voltak jó éveik és több mint a marhásoknak"
Ha disznós lennék és valóban igaz lenne ez a hülyeséged hogy több éve volt jobb a disznósoknak akkor miért lennék elkeseredett?
De végülis van igazság abban hogy disznós vagyok mert van 5 darab disznó a családom meg 2 testvérem számára,de nem vagyok elkeseredett
Mit támasszak alá egy olyan embernek aki azt mondja hogy egy vásárolt 200-250 kilós növendékbe még beleetet 29 mázsa abrakot?Amit állításod szerint kb 320 ezerért vettél vagyis kb 11 ezerért mázsáját mikor a kukorica 4500-5000 volt 2020-ban...
Mit gondolsz miért mondja a kollága hogy hülyének nézed az embereket?Azért mert hülyeségeket írsz...
Nem kell az égbe emelnem a húsmarha ágazatot emeli az magát..
Hallottál az elmúlt 20 évben komolyabb felszólalást hogy bajban vagyunk húsmarhások?Mert én nem. A török kivonulásnál volt kicsi pánik hogy mi lesz de az is leginkább a fríz bikásoknak fájt hogy mehetett kalocsára 80-100 forintért kevesebbért mint amennyivel a török vitte.
Az összes többi állatnál 2-3 évente fújja mindenki hogy csődközelben van.
Ezek tények nem marketing meg "politikusi" felszólalás.
De ahogy mondtam én nem akarlak meggyőzni ha neked rossz volt régen meg most se igazán jó sajnálatos. Egy jó tanács ha tényleg igaz hogy sok adót fizetsz még így is hogy rosszul megy: vagy olvassd el rendesen az adózási szabályokat vagy keres egy normális könyvelőt..
További szép napot
Válasz Nagy Péter 40 #13062. hozzászólásáraNa én itt be is fejeztem! Játszod itt a politikust.Nem támasztottál alá semmit a mondottaidból!Te szerintem egy elkeseredett disznós vagy azért emeled az égbe,hogy milyen jó buli is a húsmarha tartás! További szép napot!
Válasz petsudo821 #13061. hozzászólásáraTe akartál annyira matekozni,bebizonyítani hogy mennyire rossz volt neked 2020-ban meg előtte.De én nem akarlak meggyőzni hogy neked nem rossz csak amiket leírtál számokat nem fedi a 2020-as valóságot még ilyen brutál abraktakarmány felhasználás mellett sem.
Ez egyben igazából azt is jelenti hogy ha véletlen ez a nagy hamburger meg steak őrület csillapodik vagy Amcsiból megjön egy dömping húsika és beesnek az árak a gazdálkodásod "problémás" lesz.
Főleg úgy hogy igazából nálad komoly számolás nem is történik csak valamire emlékszel és annyi. De addig jó amíg nem kell komolyabban számolgatni.
Nem csak nekem volt nyereséges az elmúlt 30 év hanem jóformán mindenkinek aki húsmarházott-zik.itt Békésben 10 éve a csontos H-fríz bika borjűért is olyan verseny van mint ha forma 1 lenne...Most meg azt mondják hogy nem is tudják beszerezni mert egy bizonyos Hu... cég mindent felvásárol horror áron.
Ha egy Öcsg-ben túlléped a limitet és nem a csökkentett adózást kell fizetned akkor olyan nagy panaszra nem lehetne okod de ahogy érzed
Válasz Nagy Péter 40 #13059. hozzászólásáraNem vagyok kalendárium,most itt annyira halál pontosan nem emlékszem.De nagyjából így voltak az árak!Most itt szó csatába sem kívánok bele menni,örülök neki hogy neked nyereséges volt a 2023 elötti 27 év.Öcsgben csinálom én is ,de fizetni akkor is kell.Az abrakot persze ahogyan írod,ez alap.Én adlibitum abrak mellett tartom őket.Én azt mondom,most jó volt tartani,mert lehetet hasznot számolni.De.messze áll tőlem bárkit is hülyének nézni és vitát sem kívánok ebből nyitni!
Válasz petsudo821 #13054. hozzászólásáraEz így estére kicsit megcsapott
Alapból az a 29 mázsa abrak brutál sok az átlagosan 8 kg/nap ami azt jelenti hogy az elején adtál neki 3-4 kilot majd a végén már 10 fölött?
Vagy ez most csak hasra ütött számok?
2020-ban több mint 10 ezerért vetted az abrakot? Szerintem akkor rohadtul átvertek mert 2020-ban kb 4500-5000 körül volt a kukorica...még ha raktál hozzá szóját vagy bármi mást akkor is 200 körül megkellett állnia az abrak költségednek még ilyen brutál abrakmennyiség mellett is.
Ha az abrak áradat a valósági árán számolnád ott lenne a 100-150 ezres haszon akkoriban is...
A török járat 2007 körül volt egészen addig míg egy kiskunfélegyházi testvérpár felvásárló le nem bukott azzal hogy román bikákat átpapíroztak hogy meglegyen a négyes mentesség...
Utána még volt pár újraindulás de sose volt már folyamatos mint előtte.
40-50 bikán milyen adót fizetsz?Nincs család vagy családtag?bevszel 1-2 embert Öcsg-be és nullát kell fizetned..
Én nem ezt tapasztaltam mint te pedig már lassan 30 éve benne vagyok.Nem emlékszem olyanra hogy bármikor is lett volna olyan helyzet mint a disznónál 2-3 évente hogy a tartalékból kell hozzárakni hogy a nulla meglegyen...
Válasz envagyok2 #13056. hozzászólásáraLehet összefolynak az évek,csak naggyából rémlik!Nekem úgy rémlik olyan 180-200körül vitték a szlovének,a török meg 240kg felett.De mindegy mivel akkor még rosszabb a matek.Én még mindig azt állítom,hogy a mostani árakkal lehetet nyereséget termelni.
Válasz mtz1221 #13055. hozzászólásáraMi az,hogy hülyének nézek bár kit is!?Átlagoltam az egy évet és adlibitum abrak mellett.A napi egy kiló gyarapodás is időjárás függő!Mert van mikor napi 2kg is lehet,de a nyári melegben még az egy is lehet necces.Nem írtam mit is etetek pontosan ????.Már 30 éve ebből tengerem az életem.
Válasz petsudo821 #13054. hozzászólásáraszerintem 2020ba 180 ezer ft-ért nem vettél választott limuzin bikát, vagy ha vettél, akkro az olyan is volt, és ot kell keresni az okokat. bőven 350 fölött mehettek már akkor is szerintem a 3 mázsás állatok.
Válasz petsudo821 #13054. hozzászólásáraHülyének nézed itt sz embereket. Mibe kehet 7-8 kiló kevert tajarmányt beleetettni / kiló gyarapodásra, főleg ha nagyobb részt kukorica darát etettsz velük ?
Válasz Nagy Péter 40 #13052. hozzászólására2020-ban megvettem a limousine borjút kb.180.000ft-ért abba 12hónap alatt bele etetsz kb.29q ablakot ami kb 320.000ft, 12hónap alatt bele etetsz mégkb.8 bála lucernát ami 64.000ft és eladtad 2020-ban 900ft/kg-ért ment ha jól emlékszem.Tehát felhízlaltad 564.000ft-ért és kaptál érte 550.000-600.000ft-t!Ebben hol volt a haszon? Aztán még lehetne hozzá csapni még pár apróságot!A fríz akkor 70.000fz/db volt és a leadási ár olyan 600-650ft/kg körül,Ugyan annyit megeszik!Semmi haszon.Kb. 10éve de lehet már több is,mikor a törökök elkezdték vinni a 300kg-os borjakat,azon volt haszon!!!Most is van,illetve volt haszon kb. olyan 200.000ft/db a vörös borjakon a frízeken 100.000-150.000!Most meg lehetett volna élni belőle!!!Múltévben volt értelme az mindennapi munkájának!De ezt is ha összehasonlítom egy gyári munkás keresetével,akkor 40-50db bikát kellene tartani évente,csak akkor meg az adó is sokat elvisz.Ha még van elhullás,akkor ott van a bika aktuális ára még az atev díja is.Lehetne ezt még fejtegetni,de felesleges.A lényeg most jó árak voltak,a disznósnak is voltak jó éveik és több mint a marhásoknak.
Válasz Nagy Péter 40 #13052. hozzászólásáraEz így van, még nálunk is. Mai esszemmel nem a gépek és föld felé mentem volna 20 éve sem(akkor még itt 1 hízott bikán 3 kicsi leválasztottat lehetett venni) hanem bika hizlalösba. Sokkal jobb anyagi helyzetben lennék mostanra, meg sokkal kevesebb 7degem lenne az rlmúlt 20 éves aszályos és nyomott prad termények miatt. Aki mást mond hazudik.
Akkor valamit vagy rosszul csináltál vagy mindent vettél nekik..
100 ezer ha nem volt rajta akkor a hiba az ÖN készülékében volt...
ÉN ezt a 100 ezres lélektani számot jegyeztem meg hogy ennyi az alapja darabonként hogy az év 365 napján foglalkozzunk jószággal. nem most nem 2020 -ban hanem még a 2000-es évek közepe táján.
Mindenki magának matekozik az enyém 2 fajta és nem bonyolult:
1,Az abrak és a tömegtakarmány is piaci alapon.Tehát amennyiért megvennék tőlem.
2, Az abraktakarmány piaci áron van elszámolva hogy amennyiért eltudnám adni annyi a költsége a marhák számára míg a tömegtakarmányt önköltségi áron számolom el.
Még mielőtt megkérdeznéd miért van 2 fajta számolás: Mert nem minden évben kapkodnak a szénáért és bár 2022-ben és az elmúlt 2 évben úgy néz ki hogy megveszik jó áron de jó pár évben a kutya nem kérdezte meg hogy van e eladó széna...
Válasz Nagy Péter 40 #13047. hozzászólásáraSzámszerűsítsd légyszíves!Kiváncsi vagyok ????!Öt éve még a marha is szinte nullás volt,az előtte lévő időszakról meg ne is beszéljünk!Akkor a disznó szárnyalt éveken át.De epekedve várom a matekot!????
Válasz Nagy Péter 40 #13049 hozzászólásár
Van igazságod és látom ,hogy képben vagy nem akarok vitatkozni veled mert miért?
Ha megbántottalak akkor elnézést kérek.
Válasz jozsefszamveber10 #13048. hozzászólásáraDehogy fogod TE megvalósítani a termőföldtől az asztalig álmot..
Kicsit körülnéznél látnád hogy egyre több húsbolt csukja be a boltot mert annyira kényelmessé vált a világ hogy a fiatal bemegy a multiba és ott megvesz mindent nem megy el még külön a húsboltba.. Főleg ha a multi alá tud menni az árnak mert van több ezer terméke és szétteríti rájuk amennyivel olcsóbban adja pl a húst...
Ott rohadna rajtad a hús miközben csodálkoznál hogy nem állnak sorban nálad...
Nem vagyok kupec csak az elmúlt 30 évben láttam hogy azért nem annyi a történet hogy hipp hopp és megvan egy kamionnyi marha. Persze nem kell őket sajnálni se.
"21-30 napra fizetnek ÚTÓLAG"
Ki fizet ennyire?
Tőlem nem vitték már 5 éve el úgy hogy majd utólag fizetik.
Ahogy felment a kamionra írjuk a papírt és utalja is és megvárjuk míg csippan a telomon utána adom oda a marhaleveleket.
Annak a korszaknak vége van hogy majd ekkor akkor majd utalom amikor meg odaérünk arra az időpontra jön a kifogás hogy még 3 nap még 1 hét...
A tej és sertés nem önigazolás hanem szolidaritás.
Tehát amikor bajban van a többi ágazat míg a húsmarha továbbra is csúcson van akkor nem normális hogy egy sikerágazat valós vagy valótlan problémájával foglalkozzon a kormány.
Gondolom nem is fog az általad felvázoltal mert ...
Na de majd szólj ha beindult a húsárusításod. 1 kiló hús vásárlással beszálok
Meg is fogjuk valósítani a termőföld gazda projektet gazdabarát módon csak előbb ezt a bürokráciát kell elküldeni a ......(munka van)!
Azért arról nem sikerült beszélned kupec, hogy 21-30 napra fizetnek ÚTÓLAG!
Mikor a kedves fogyasztók a mi általunk termelt élelmiszert lehúzták a wc-n.
Ez a tej meg sertés duma meg ÖNIGAZOLÁS hogy nekünk milyen jó!
Azért jó nekünk mert nekik szar?
Ne cseréljük le a biztost a bizonytalanra gondolat eléggé ismerős mintha hallottam volna már valahol.
Előre megyünk nem hátra kivéve a gyevi bíró, akarom mondani gazsi felcsúton.
Ezért váltottunk rendszert.
ui: a lovamnak a fas.ának is van vége, megnéztem és tényleg (irigykedve sírtam is).
Válasz jozsefszamveber10 #13046. hozzászólásáraMacerás? 30 éve egy jól működő stabil a többi állatthoz képest jó árakon menő rendszer.
Előtted is ott a lehetőség hogy kupec lehessél vagy a másik változat hogy megvalósítod a termőföldtől az asztalig nagy projektet.
Majd rájönnél hogy mégiscsak egyszerűbb ez hogy felhívod a kupecot és 20-30 forinton veszekedtek majd a végén csak felkell hajtanod a kamionra és ennyi volt.
Bárcsak ez egy komoly probléma lenne a mezőgazdaságban.. akkor nem lenne nagy gond...
Csak gondolj arra hogy némely termelőtől 90-100 forintért veszik át a tejet a sertés meg 520 forint körül mozog tehát az önköltség és a mínusz határán táncolnak míg a húsmarhát inkább nem számszerűsíteném mennyit hoz.
Ez a marha eladás elég macerás állattartó szemszögből.
Az egy dolog, hogy levonás meg stb. de a gazdálkodót miért akkor fizeti ki utólag a felvásárló amikor gyakorlatilag az eladott terméket a vásárlók lehúzták a wc-n?
Pénz nélkül járkálnak ígérgetnek tét nélkül .
Az emberek meg minket köpködnek ,hogy drága a marhahús.
A parasztok miatt.
Tőlem minden levonás után kb 1700 ft ért veszik a húst.
Mennyi a boltban?
Ez így nem fog működni ,mert innentől nem hizlalok a kupecok meg nem is akarnak.
Általános jelenség.
Bóna Úr ez is egy problem.by Pisti.
Válasz jaromiv #13044. hozzászólásáraAdtam, mikor nem kellett a pénz. Nem azért raktam be, hanem valamikor ínséges időkben, hamarább jutott marha hús az asztalra mint most. Habár ha ismét történne hasonló, lehet ismét azt ennénk, még van belőlük.
Válasz mtz1221 #13043. hozzászólásáraEz egy öt éves cikk.
Nem nézek le senkit, de Cifra Katinak, a cikkírónak annyi köze van mezőgazdasághoz, hogy eszik és sz.rik.
A marhapiac felfutása a muszlinok megnövekedett jövedelme miatt következett be.
Sokan ( brazil, argentín, stb) pályáznak erre a piacra, ráadásul olcsóbbak mint mi.
Lássuk mi lesz most, amikor a öböl menti csetepaté miatt ott meg fog változni a gazdasági helyzet.
Mindig, mindenki a minőséggel jön, de a végén az ár dönt.
Adtál már el végterméket, vagy csak állományt szaporítasz?
Válasz Selvin #13041. hozzászólásáraígy van, kicsibe ezt sem lehet csináélni, 10 állat egy havi munkabért nem hoz meg, ha mindent felszámol az ember...és 10 állattal épp annyi a munka, mint 100zal, mármint időben, törődésben, kínlódásban, mert 10hez épp úgy ki kell menni, s épp úgy meg kell oldani minden bajt, mint ha 100 lenne.
Válasz szelindi1965 #13035. hozzászólásáraMondjuk én hiába etetek saját takarmányt, szigorúan piaci áron számolom, mert akár el is adhatnám. És mennyivel könnyebb lenne... :)
Persze marad rajta valamennyi, de ha beleszámolom a napi kijárást, gondozást, vizet, benzint, állatorvost, gyogyszereket, villanypásztort, karámokat, karbantartást, akkor azért nem túl nagy az eredmény a mostani magasabb árakon sem.
Csak akkor kezdjen bele valaki, ha szereti csinálni, mert a pénzt máshogy könnyebb összeszedni.
13090 hozzászólás
Nem hús, de
Amikor krumplival jártam a nagybanira, azt szerettem, amikor a nepper az utcán egyben megvette tőlem az egészet.
Szerintem mindenki jól járt.
Aztán törvénybe jött, hogy nem kell a kizsákmányoló.
Válasz Nagy Péter 40 #13083. hozzászólásáraHentes készíti neki.
Válasz jozsefszamveber10 #13087. hozzászólásáraJa értelek hogy csak az igazi marhatartó aki a tehenezik és a borjat felhízlalja és eladja...
Végülis akkor igazad van mert mikor tehén volt akkor is mindig vettünk mellé még egy bikaborjút hogy minél gazdaságosabban és kimaximalizálva a hasznot tartsuk őket.
Ezért se kell most tehenezni hanem elég megvenni a 250-280 kilos bikát és felhízlalni 600-650-re.
Ettől nem hinném hogy kupec lennék de nem veszem el tőled ezen hazafias érzésed
Kereskedek a gazdák vagyonával? Az a végső szint hogy akinek te is eladod egy másodpercig nem foglalkozik az állattal csak van egy kiépített kapcsolatrendszere és megírja neked a a papaírt és neki lesz 50 forint rajta kilonként.
Arra a szintre én már nem jutok el és nem is akarok mert az rengeteg ideggel jár még ha jó pénz is van benne.
A végénél úgy látom valami más is került a szervezetbe a hazafias érzések mellett.
De ha én a partvonalról mondom akkor a termőföldtől az asztalig témában te is csak a partvonalról kiabálsz befelé hogy nem jó ez hogy megveszik tőled és a vágóhíd sokat lehúz rólad mert még sose próbáltad meg milyen is az a valóságban mikor te árulod a húst ..
Válasz Nagy Péter 40 #13086. hozzászólásáraTehát kupecként osztod az észt.
Nem elletsz tehenet de míndíg van marhád eladó.
A szavaid amiket leírsz azok legalább igazak,
hiszen nincs tehened.
Az én meglátásom az ,hogy nem kell foglalkoznom veled mert a partvonalról osztod az észt.
Kupecként kereskedni akarsz a maradék PARASZTOK vagyonával.
Ez így nem fair.
ui: a nemtutottmegellenitehénkényszervágott 450.
Termő földtől az asztalig okoska .
Kellene még mert finom hazai és tényleg jó.
Válasz jozsefszamveber10 #13085. hozzászólásáraElmondtam már hogy nem kellett fogalkoznom iilyen esetekkel a szúrcsapoláson kívül.
Bár van inszeminátor papírom biztonsági alapon ha nem jött volna be a saját gazdálkodás eltudjak menni telepvezetőnek és inszeminátornak egybe,de 13 éve tehenünk sincs így azzal se foglalkoztam azóta.
Tehát tök jó hogy értesz ezekhez ami kb egy élet alatt van 5 eset de ettől még amit arról írtál hogy a bürokrácia meg vágópontok miatt nem tudtad eddig megvalósítani termőföldtől az asztalig elképzelést és majd most megfogod valósítani továbbra is naív elképzelésnek tartom.
De ahogy mondtam megkell próbálni és rájön az ember.Továbbra is vevő vagyok-leszek 1 kg húsra hogy támogassam az önmegvalósításod
"Azért a szakmaiassághoz annyit hozzátennék, hogy a tehenet a horpaszánál szurcsapoljuk felfúvósáskor .
Ha más nincs akkor bicska és simsonról letépett benzincső smile biggrin.
A császár metszés a tehén túloldalán történik (élve vagy halva)tehát te a nem jó felén vagysmile lol.
Fordítsd meg a tehenet vagy á hagyjuk."
Erre miért nem reagál a szakértő Nagy Péter Úr?
Válasz Radocz #13081. hozzászólására
Válasz Radocz #13081. hozzászólásáraHa magának dolgozza fel úgy azért már jobb a történet.
Kis tételesnél nem is tud működni hogy még mással feldolgoztatja ,főleg nem a mostani "bérek" mellett.
Én nem látom azt hogy ez országos szinten tudna működni,de hajrá hozzá mindnekinek aki belevág
Válasz kulakman #13080. hozzászólásáraÉn "csendes" társként voltam benne,volt Pesten üzlet meg volt kapcsolat Belgákkal.
Mondjuk ugy hogy a selejt tehenes husit is majdnem annyyiért vették mint a limo bikáét és akkor rájössz hogy egy ez így nem igazán versenyképes.Amikor meg átállsz erre a vadászod a frízt meg a selejteket csak az ideg esz meg hogy összeszervezni hogy mikor vágjuk fogy e annyira a hús hogy megvegyük,majd szaladgálni értük futóval.. közben fussunk versenyt Kalocsával mert az szinte minden héten vett meg még most is vesz ugyhogy 1 év után örömmel adtam el a részem hogy ebből végre kiszállhatok.
Ez a húsfeldolgozás is olyan mint a marha tartás hogy több több és még több és akkor éri meg igazán, csak itt nagyobb a kockázat ha nincs kiépített piac rá.
Válasz Nagy Péter 40 #13079. hozzászólásáraA piacon Hajdúböszörményi termelőtől veszem a kolbászt, szalonnát.
15 km-ről hozza.
Hogy éri meg neki?
És alig-alig kerül többe, mint a helyi nagyüzem.
Igaz 2005-ben együtt tuntettunk a Hősök terén.
Válasz Nagy Péter 40 #13079. hozzászólásáraMi kuriózumokkal próbáltuk, turista, 3 féle szalámi, grill, a népek imádták csak nem könnyű még tárolni sem , a legtöbb 600 szál szalámi volt felrakva, azt szellőztetni, gondozni, hogy ne vesszen kárba, volt olyan vevőm aki a szikkadt árut is elvitte annyira ízlett neki, csak a nyereségoldal volt , gyenge!
Válasz kulakman #13078. hozzászólásáraDe neked kell csinálnod...
Az persze hogy nem fog működni hogy még valakivel feldolgoztatod majd utána árulod.
Ilyen esetben nem csak a "maszekossal" nem tudsz versenyre kelni de a multival se.
Én is azt mondom hogy azzal jár jobban az ember ha eladja,de először belekell fogni hogy rájöjjön az ember hogy nem olyan egyszerű az hogy saját maga dolgozza fel a jószágot az ember és árulja.(igen, én próbáltam,1 év után csak azt vártam hogy megvegyék a részem..)
Válasz Nagy Péter 40 #13077. hozzászólásáraMég a fekete kolbász sem éri meg, mert akivel csináltatod, az megveszi másoktól a selejt marhát-disznót , bármit, és mivel te vele csináltatod, elkér tőled kb 1000-1500 ft-ot szálanként, ő meg a selejtből csinál kolbit, de nem számolja munkadíjat, és kb annyival kevesebbért adja el a fekte kolbászt, mint te ,ezzel te sem tudsz versenyezni és ott állsz megverve, ettől az is jobb ha oda adod a selejtezést a vágóhídnak , az állat hivatalosan kikrül amit kapsz érte az tiszta pénz , ja és nem jelent fel a kolbászcsinálért senki, amivel ki kis vagy lőve a rendszerből!sajnos ki van próbálva!
Válasz jozsefszamveber10 #13076. hozzászólásáraNagyot fogtok csalódni ha azt hiszitek hogy megtud valósulni..
Kevés a vágópont? Ez lenne a fő probléma hogy emiatt nem sikerül az asztalig eljuttatni?
Saját vágópontja nem lesz mindenkinek ,kicsiknek azért mert pár darabért nem éri meg aki meg sokat tart nem tud piacot találni arra a mennyiségre.
Nem véletlen van annyi "fekete kolbász" mert a kicsiknek nem éri meg vágópontozni.
Ez így ahogy most megy kicsiben működik hogy levág évente 2-3-at és szétszórja a környékén.
Ahhoz hogy érdemi változás legyen először bekellene súgni a "maszekokat"..
Utána jön a nehezebb része hogy felvenni a versenyt a multival és a kényelemmel hogy bemegy és megvesz mindent A-tól Z-ig ami kell neki..
Te majd árulni fogod a húst?
Válasz Nagy Péter 40 #13072. hozzászólásáraNem akartalak megbántani,( csak szakmázunk )ha megbántottalak akkor bocsánat.
.
.
A gazdától az asztalig meg is lesz valósítva mihelyst lesz rá értelmes jogszabályi környezet(pl: szúrópontok stb) hogy ne legyen ennyi "feketekolbász"
Azért a szakmaiassághoz annyit hozzátennék, hogy a tehenet a horpaszánál szurcsapoljuk felfúvósáskor .
Ha más nincs akkor bicska és simsonról letépett benzincső
A császár metszés a tehén túloldalán történik (élve vagy halva)tehát te a nem jó felén vagy
Fordítsd meg a tehenet vagy á hagyjuk.
Válasz mtz1221 #13073. hozzászólásáraNem sértesz meg.Nálam intenzív hizlalás megy adlibitum abrak -licetna -széna!Több fehérjét nem bírnak el,mert akkor egyből fosik.Most 600+-osok napi 12kg-ot esznek meg!Itt csökkenteni TMR formában tudnám,de ahhoz újra kellene építeni mindent.Meghát szenázzsal lehetne csökkenteni,mert azt szívessebben enné,így inkább darával tölti meg a gyomrát.Te is a svédasztalon a neked finomabban választod.Június 10-el jöttek meg a frízek 100kg-os átlaggal,most a 600kg-ot tapossák.
Válasz jozsefszamveber10 #13068. hozzászólásáraHa szereted az embereket, leírhatnád ezeket a dolgokat hagy tanuljunk, mert nálam most császároztak először, és az is qrva rossz érzés volt. Amiket leírtál csak bicskás dolgot láttam, meg dögöt szétvagdosni az anyában.
Válasz petsudo821 #13057. hozzászólásáraNem akartalak megsérteni, de fiatal koromban nekünk is volt hízóbikánk (kizárólag szimentálik) és én mindig mindent papírra számolok, és álltalában takarmány minőségtől 7-8-9 kiló takarmány/kilóra jött ki mindig a vége. szóval egy 150 kilós boci mire 600 kilós lett, álltalában 3600 kiló vegyes takarmányt evett meg nálunk. Akinél kapott szóját napraforgószacsmát és vöröslisztet is, nála kevesebb fogyott.
Válasz petsudo821 #13071. hozzászólásáraNem hallak,de olvaslak
De bár ne tettem volna..
Te azt láttad bele hogy rólad beszéltem ennél a résznél?
"Ugye ezzel nem arra utalsz hogyha valaki ezeket nem tudja annak a véleménye a marhaágazat más kérdéseiben mint pl takarmányozás vagy marha jövedelmezősége akkor az kevesebbet ér mert hát nem tud kiszedni egy döglött borjút egy tehénből akkor minek pofázik arról hogy 30 éve a legstabilabb jövedelmezőséget bíztosítja a húsmarha az állatok közül?"
Komolyan? Ezt hogy sikerült összehoznod?
Nem ártana elolvasni azt is hogy mire válaszoltam.. De segítek.
Tehát a kollégát ahogy így utólag látszik megbántottam amiért elnézést is kérek most és bár akkor azt írta nem akar vitázni láthatóan nem tudta megemészteni és a régi kommenteim elolvasása után úgy gondolta hogy csak kiadja magából.
Jött is hogy: "Te Nagypeti40 te hány éve tartasz marhát? Csak kérdem."
meg hogy: "Kérdeznék tőled ha nem haragszol egykét dolgot ha ennyire értesz a marhákhoz."
A kollégát már az eredeti téma nem "zavarta" hogy majd ő megvalósítja a "gazdától az asztalig" című álmot(nem fogja),inkább bevetette a jó öreg trükköt hogy talált olyat amit ő tud és ha jól sejtem, rólam azt a képet rakta össze hogy nekem mindent elébem raktak semmiért nem kellett dolgoznom
Az meg régi kocsmai alapvetés hogy az ne ugasson bele az adott dologba aki nem szárvágózta a misling kukoricát vagy nem "csirkézte" a lucernát vagy nem szedett ki egy döglött tehénből élő borjút...
Ennél érthetőbben nem tudom neked lefordítani hogy mire gondolt a "költő".
Magyarul a nem pofázós rész nem rólad szólt hanem rólam meg végülis akár mindenki másról aki adott esetben nem tud vagy nemakar egy döglött tehenet felvágni a horpaszánál és "kibányászni" pár perc alatt egy élő borjút vagy nem nyúz meg egy döglött borjút hogy ráadja egy élőre és befogadja az új anyja stb attól még a fórumon kifejtett véleménye nem ér kevesebbet mint az aki tudja az előbb felsoroltakat.
A lényeg hogy az adott vélemény mit tartalmaz, nem az hogy pl tudsz e inszeminálni..
Ami téged illet: Te mondtad hogy 2020-ban 11 ezres áron vetted mázsáját az abraknak.Ha ez igaz akkor ahogy már mondtam téged rohadtul átvertek.Azt el is engedtem már hogy 29 mázsát etetsz bele mert az akkor csak azt mutatja számomra hogy nincs receptúra semmi csak egyen amennyit akar és majd kijön valahogy a matek.Persze most mikor jó árak vannak lehet így gazdálkodni de nem árt arra is gondolni hogy nem biztos hogy így lesz mindig . Ahogy utalsz is rá hogy 2020 előtt nagyon rossz volt neked. Ha ilyen áron meg meg ilyen mennyiségben adtál nekik ahogy mondtad akkor én el is hiszem neked.
Válasz Nagy Péter 40 #13070. hozzászólásáraHallod Péter!Mi az,hogy pofázok!?Ha már belém szeretnél kötni,akkor tisztelj már meg azzal,hogy személyesen kötsz belém!Nem számszerűsítettél semmit,csak vádoltál,hogy valótlant állítok!Most meg pofázok.......
Válasz jozsefszamveber10 #13067. hozzászólásáraNem úgy volt hogy nem akarsz vitázni mert miért is?
Mondjuk ezt kikérem magamnak hogy egy Bohár Danihoz vagy a sokat látott szakértőhöz hasonlítasz..
Mivel édeasapám a 92- ig tehenészeti telepvezető volt így a gyerekkorunk jó pár nyarán a telepen voltunk így amiket mondasz láttuk.
A borjú kiszedés élő élettelen nem "vészes" az a kemény mikor nincs a szülőcsatiba és úgy kellett édesapámnak benyúlnia "fullra" és belehúznia hogy utána már kötelet rátudják kötni
A legdurvább amit láttam hogy egy ellés és döglés határán lévő tehénnél ügyelt rá egy tehenész majd amikor már az utolsókat szuszogta szóltak édesapámnak aki pillanatok alatt már szúrta a bicskát a horpaszába és bár 7-8 évesen inkább "kibelezésnek" tűnt,de kiszedte belőle borjút és túl is élte.
A másik meg ez amit említesz a halott borjú megnyúzása...
Az hogy egy még meleg döglött borjút édesapám kb 10-15 perc alatt fullra lenyúzta és mint egy pulóvert ráhúzta az élőre majd egy dróttal alul összekötötte és dobta a tehén elé durva volt...
Ezt a cukros dolgot már otthon láttuk hogy kivonja a vizet és könnyebb visszarakni.
A bicskásat meg már sajnos csináltam én is 2 szer ,az egyiknél bejött az megmaradt a másikat másnap levágtuk mert nem evett semmit.
Na de ez mit is ér itt a fórumon hogy tudom vagy csináltam ezt?
Mivel is ér többet vagy kevesebbet valakinek a véleménye hogy tudja ezt vagy nem?
Ugye ezzel nem arra utalsz hogyha valaki ezeket nem tudja annak a véleménye a marhaágazat más kérdéseiben mint pl takarmányozás vagy marha jövedelmezősége akkor az kevesebbet ér mert hát nem tud kiszedni egy döglött borjút egy tehénből akkor minek pofázik arról hogy 30 éve a legstabilabb jövedelmezőséget bíztosítja a húsmarha az állatok közül?
Véleményvezér lennék?
Én csak elmondom a véleményem ahogy te is meg más kollégák is.
Ha van kedvem írok ha nincs nem. Ahogy mondtam én senkit nem akarok meggyőzni semmiről, de mivel ez egy fórum annyit azért megteszek hogy ha valaki beírja hogy 29 mázsa abrakot etet egy bociba és azt az akkori valós ár duplájáért arról elmondom a véleményem ahogy arról is ha valaki azt mondja hogy az egy valós probléma az állatágazatban hogy az 1700 forintos húsrmarha felvásárlási ár nem túl jó mert a kupecek és vágóhidak sokat lehúznak a gazdákról és ezzel már az új kormánynak foglalkoznia kellene miközben meg más ágazatok a túlélésért küzdenek...
Válasz jozsefszamveber10 #13068. hozzászólásáraEgy részét ezen kérdésekre megtanultam a választ.
50 évvel vagy 55, úgy volt, hogy Apu át küldött a szomszédba.
Anyuval hozatta a kötelet.
Amikor egy évvel később ez nem volt elég elküldött az állatorvoshoz, hogy siessen mert:
Beteg a ló,
Ellik a tehén,
Megfialt a disznó de a koca ….
Ezért nem szeretném a föld oroklesbol az új kormány kizárná a dedunokáim egy részét.
Ugyanis a Fidesz az első lépéseket már megtette.
Pont úgy mint az első fiam. Csak mi nem a kályha fele indultunk el.
Hanem a fal mellett körbe a szobán.
Talán félszavakból is fogod érteni!
Te Nagypeti40 te hány éve tartasz marhát? Csak kérdem.
Visszaolvastam a hozzászólásaidat abból nem derült ki.
Mielőtt tőlem kérded 40.(Czindermann dédapámmal együtt 100)
Ma is sikerült egy kurva nagy üszőt kiszednem a tehénből hála ISTEN.(él)
Te mindenben véleményvezérként leoltasz másokat minden témában.
Még most sem alhatok mert van egy előhasi üsző az istállóban és én figyelem.
Kérdeznék tőled ha nem haragszol egykét dolgot ha ennyire értesz a marhákhoz.
Hogyan tudsz kiszedni döglött tehénből élő borjút?
Hogyan tudsz kiszedni döglött belefulladt borjút a tehénből császármetszés ,állatorvos nélkül?
Hogyan tudsz megmenteni egy felfúvódott elfeküdt tehenet ha nincs nálad csak egy bicska és motorral vagy?
Hogyan kell a halott borjú bőrét ráhúzni egy másikra, hogy az anya azt higgye a sajátja?
Hogyan kell egy hüvely előre esést megoldani 1 kg cukorral, zsák varrótűvel mert nincs állatorvos aki ráér?
Ezeket én csináltam, meg valószínűleg fogom is ha a jóisten engedi.
Várom válaszod.
Te Nagypeti40 te hány éve tartasz marhát? Csak kérdem.
Visszaolvastam a hozzászólásaidat abból nem derült ki.
Mielőtt tőlem kérded 40.(Czindermann dédapámmal együtt 100)
Ma is sikerült egy kurva nagy üszőt kiszednem a tehénből hála ISTEN.(él)
Te mindenben véleményvezérként leoltasz másokat minden témában.
Még most sem alhatok mert van egy előhasi üsző az istállóban és én figyelem.
Kérdeznék tőled ha nem haragszol egykét dolgot ha ennyire értesz a marhákhoz.
Hogyan tudsz kiszedni döglött tehénből élő borjút?
Hogyan tudsz kiszedni döglött belefulladt borjút a tehénből császármetszés ,állatorvos nélkül?
Hogyan tudsz megmenteni egy felfúvódott elfeküdt tehenet ha nincs nálad csak egy bicska és motorral vagy?
Hogyan kell a halott borjú bőrét ráhúzni egy másikra, hogy az anya azt higgye a sajátja?
Hogyan kell egy hüvely előre esést megoldani 1 kg cukorral, zsák varrótűvel mert nincs állatorvos aki ráér?
Ezeket én csináltam, meg valószínűleg fogom is ha a jóisten engedi.
Várom válaszod.
Válasz petsudo821 #13065. hozzászólásáraA lényegi írásodon nem változtat..29 mázsa brutál sok de leginkább az általad felvázolt költsége ami nem fedi a valóságot..
De mindenki magának matekozik. A végén mindig az számít mennyi marad a "kézben"
Válasz Nagy Péter 40 #13064. hozzászólására180.000 ft-ot írtam és súlyt nem,ami 130-150kg-os borjakra.....
Válasz petsudo821 #13063. hozzászólásáraElkeseredett disznós vagyok?
Eddig azt mondtad hogy: "a disznósnak is voltak jó éveik és több mint a marhásoknak"
Ha disznós lennék és valóban igaz lenne ez a hülyeséged hogy több éve volt jobb a disznósoknak akkor miért lennék elkeseredett?
De végülis van igazság abban hogy disznós vagyok mert van 5 darab disznó a családom meg 2 testvérem számára,de nem vagyok elkeseredett
Mit támasszak alá egy olyan embernek aki azt mondja hogy egy vásárolt 200-250 kilós növendékbe még beleetet 29 mázsa abrakot?Amit állításod szerint kb 320 ezerért vettél vagyis kb 11 ezerért mázsáját mikor a kukorica 4500-5000 volt 2020-ban...
Mit gondolsz miért mondja a kollága hogy hülyének nézed az embereket?Azért mert hülyeségeket írsz...
Nem kell az égbe emelnem a húsmarha ágazatot emeli az magát..
Hallottál az elmúlt 20 évben komolyabb felszólalást hogy bajban vagyunk húsmarhások?Mert én nem. A török kivonulásnál volt kicsi pánik hogy mi lesz de az is leginkább a fríz bikásoknak fájt hogy mehetett kalocsára 80-100 forintért kevesebbért mint amennyivel a török vitte.
Az összes többi állatnál 2-3 évente fújja mindenki hogy csődközelben van.
Ezek tények nem marketing meg "politikusi" felszólalás.
De ahogy mondtam én nem akarlak meggyőzni ha neked rossz volt régen meg most se igazán jó sajnálatos. Egy jó tanács ha tényleg igaz hogy sok adót fizetsz még így is hogy rosszul megy: vagy olvassd el rendesen az adózási szabályokat vagy keres egy normális könyvelőt..
További szép napot
Válasz Nagy Péter 40 #13062. hozzászólásáraNa én itt be is fejeztem! Játszod itt a politikust.Nem támasztottál alá semmit a mondottaidból!Te szerintem egy elkeseredett disznós vagy azért emeled az égbe,hogy milyen jó buli is a húsmarha tartás! További szép napot!
Válasz petsudo821 #13061. hozzászólásáraTe akartál annyira matekozni,bebizonyítani hogy mennyire rossz volt neked 2020-ban meg előtte.De én nem akarlak meggyőzni hogy neked nem rossz csak amiket leírtál számokat nem fedi a 2020-as valóságot még ilyen brutál abraktakarmány felhasználás mellett sem.
Ez egyben igazából azt is jelenti hogy ha véletlen ez a nagy hamburger meg steak őrület csillapodik vagy Amcsiból megjön egy dömping húsika és beesnek az árak a gazdálkodásod "problémás" lesz.
Főleg úgy hogy igazából nálad komoly számolás nem is történik csak valamire emlékszel és annyi. De addig jó amíg nem kell komolyabban számolgatni.
Nem csak nekem volt nyereséges az elmúlt 30 év hanem jóformán mindenkinek aki húsmarházott-zik.itt Békésben 10 éve a csontos H-fríz bika borjűért is olyan verseny van mint ha forma 1 lenne...Most meg azt mondják hogy nem is tudják beszerezni mert egy bizonyos Hu... cég mindent felvásárol horror áron.
Ha egy Öcsg-ben túlléped a limitet és nem a csökkentett adózást kell fizetned akkor olyan nagy panaszra nem lehetne okod de ahogy érzed
Válasz Nagy Péter 40 #13059. hozzászólásáraNem vagyok kalendárium,most itt annyira halál pontosan nem emlékszem.De nagyjából így voltak az árak!Most itt szó csatába sem kívánok bele menni,örülök neki hogy neked nyereséges volt a 2023 elötti 27 év.Öcsgben csinálom én is ,de fizetni akkor is kell.Az abrakot persze ahogyan írod,ez alap.Én adlibitum abrak mellett tartom őket.Én azt mondom,most jó volt tartani,mert lehetet hasznot számolni.De.messze áll tőlem bárkit is hülyének nézni és vitát sem kívánok ebből nyitni!
Válasz envagyok2 #13056. hozzászólására1200-1300 ft/kg volt az ára 2020-ban a növendéknek.
Válasz petsudo821 #13054. hozzászólásáraEz így estére kicsit megcsapott
Alapból az a 29 mázsa abrak brutál sok az átlagosan 8 kg/nap ami azt jelenti hogy az elején adtál neki 3-4 kilot majd a végén már 10 fölött?
Vagy ez most csak hasra ütött számok?
2020-ban több mint 10 ezerért vetted az abrakot? Szerintem akkor rohadtul átvertek mert 2020-ban kb 4500-5000 körül volt a kukorica...még ha raktál hozzá szóját vagy bármi mást akkor is 200 körül megkellett állnia az abrak költségednek még ilyen brutál abrakmennyiség mellett is.
Ha az abrak áradat a valósági árán számolnád ott lenne a 100-150 ezres haszon akkoriban is...
A török járat 2007 körül volt egészen addig míg egy kiskunfélegyházi testvérpár felvásárló le nem bukott azzal hogy román bikákat átpapíroztak hogy meglegyen a négyes mentesség...
Utána még volt pár újraindulás de sose volt már folyamatos mint előtte.
40-50 bikán milyen adót fizetsz?Nincs család vagy családtag?bevszel 1-2 embert Öcsg-be és nullát kell fizetned..
Én nem ezt tapasztaltam mint te pedig már lassan 30 éve benne vagyok.Nem emlékszem olyanra hogy bármikor is lett volna olyan helyzet mint a disznónál 2-3 évente hogy a tartalékból kell hozzárakni hogy a nulla meglegyen...
Válasz envagyok2 #13056. hozzászólásáraLehet összefolynak az évek,csak naggyából rémlik!Nekem úgy rémlik olyan 180-200körül vitték a szlovének,a török meg 240kg felett.De mindegy mivel akkor még rosszabb a matek.Én még mindig azt állítom,hogy a mostani árakkal lehetet nyereséget termelni.
Válasz mtz1221 #13055. hozzászólásáraMi az,hogy hülyének nézek bár kit is!?Átlagoltam az egy évet és adlibitum abrak mellett.A napi egy kiló gyarapodás is időjárás függő!Mert van mikor napi 2kg is lehet,de a nyári melegben még az egy is lehet necces.Nem írtam mit is etetek pontosan ????.Már 30 éve ebből tengerem az életem.
Válasz petsudo821 #13054. hozzászólásáraszerintem 2020ba 180 ezer ft-ért nem vettél választott limuzin bikát, vagy ha vettél, akkro az olyan is volt, és ot kell keresni az okokat. bőven 350 fölött mehettek már akkor is szerintem a 3 mázsás állatok.
Válasz petsudo821 #13054. hozzászólásáraHülyének nézed itt sz embereket. Mibe kehet 7-8 kiló kevert tajarmányt beleetettni / kiló gyarapodásra, főleg ha nagyobb részt kukorica darát etettsz velük ?
Válasz Nagy Péter 40 #13052. hozzászólására2020-ban megvettem a limousine borjút kb.180.000ft-ért abba 12hónap alatt bele etetsz kb.29q ablakot ami kb 320.000ft, 12hónap alatt bele etetsz mégkb.8 bála lucernát ami 64.000ft és eladtad 2020-ban 900ft/kg-ért ment ha jól emlékszem.Tehát felhízlaltad 564.000ft-ért és kaptál érte 550.000-600.000ft-t!Ebben hol volt a haszon? Aztán még lehetne hozzá csapni még pár apróságot!A fríz akkor 70.000fz/db volt és a leadási ár olyan 600-650ft/kg körül,Ugyan annyit megeszik!Semmi haszon.Kb. 10éve de lehet már több is,mikor a törökök elkezdték vinni a 300kg-os borjakat,azon volt haszon!!!Most is van,illetve volt haszon kb. olyan 200.000ft/db a vörös borjakon a frízeken 100.000-150.000!Most meg lehetett volna élni belőle!!!Múltévben volt értelme az mindennapi munkájának!De ezt is ha összehasonlítom egy gyári munkás keresetével,akkor 40-50db bikát kellene tartani évente,csak akkor meg az adó is sokat elvisz.Ha még van elhullás,akkor ott van a bika aktuális ára még az atev díja is.Lehetne ezt még fejtegetni,de felesleges.A lényeg most jó árak voltak,a disznósnak is voltak jó éveik és több mint a marhásoknak.
Válasz Nagy Péter 40 #13052. hozzászólásáraEz így van, még nálunk is. Mai esszemmel nem a gépek és föld felé mentem volna 20 éve sem(akkor még itt 1 hízott bikán 3 kicsi leválasztottat lehetett venni) hanem bika hizlalösba. Sokkal jobb anyagi helyzetben lennék mostanra, meg sokkal kevesebb 7degem lenne az rlmúlt 20 éves aszályos és nyomott prad termények miatt. Aki mást mond hazudik.
Válasz petsudo821 #13051. hozzászólására"Öt éve még a marha is szinte nullás volt,az előtte lévő időszakról meg ne is beszéljünk"
Akkor valamit vagy rosszul csináltál vagy mindent vettél nekik..
100 ezer ha nem volt rajta akkor a hiba az ÖN készülékében volt...
ÉN ezt a 100 ezres lélektani számot jegyeztem meg hogy ennyi az alapja darabonként hogy az év 365 napján foglalkozzunk jószággal. nem most nem 2020 -ban hanem még a 2000-es évek közepe táján.
Mindenki magának matekozik az enyém 2 fajta és nem bonyolult:
1,Az abrak és a tömegtakarmány is piaci alapon.Tehát amennyiért megvennék tőlem.
2, Az abraktakarmány piaci áron van elszámolva hogy amennyiért eltudnám adni annyi a költsége a marhák számára míg a tömegtakarmányt önköltségi áron számolom el.
Még mielőtt megkérdeznéd miért van 2 fajta számolás: Mert nem minden évben kapkodnak a szénáért és bár 2022-ben és az elmúlt 2 évben úgy néz ki hogy megveszik jó áron de jó pár évben a kutya nem kérdezte meg hogy van e eladó széna...
Válasz Nagy Péter 40 #13047. hozzászólásáraSzámszerűsítsd légyszíves!Kiváncsi vagyok ????!Öt éve még a marha is szinte nullás volt,az előtte lévő időszakról meg ne is beszéljünk!Akkor a disznó szárnyalt éveken át.De epekedve várom a matekot!????
Válasz Nagy Péter 40 #13049 hozzászólásár
Van igazságod és látom ,hogy képben vagy nem akarok vitatkozni veled mert miért?
Ha megbántottalak akkor elnézést kérek.
Válasz jozsefszamveber10 #13048. hozzászólásáraDehogy fogod TE megvalósítani a termőföldtől az asztalig álmot..
Kicsit körülnéznél látnád hogy egyre több húsbolt csukja be a boltot mert annyira kényelmessé vált a világ hogy a fiatal bemegy a multiba és ott megvesz mindent nem megy el még külön a húsboltba.. Főleg ha a multi alá tud menni az árnak mert van több ezer terméke és szétteríti rájuk amennyivel olcsóbban adja pl a húst...
Ott rohadna rajtad a hús miközben csodálkoznál hogy nem állnak sorban nálad...
Nem vagyok kupec csak az elmúlt 30 évben láttam hogy azért nem annyi a történet hogy hipp hopp és megvan egy kamionnyi marha. Persze nem kell őket sajnálni se.
"21-30 napra fizetnek ÚTÓLAG"
Ki fizet ennyire?
Tőlem nem vitték már 5 éve el úgy hogy majd utólag fizetik.
Ahogy felment a kamionra írjuk a papírt és utalja is és megvárjuk míg csippan a telomon utána adom oda a marhaleveleket.
Annak a korszaknak vége van hogy majd ekkor akkor majd utalom amikor meg odaérünk arra az időpontra jön a kifogás hogy még 3 nap még 1 hét...
A tej és sertés nem önigazolás hanem szolidaritás.
Tehát amikor bajban van a többi ágazat míg a húsmarha továbbra is csúcson van akkor nem normális hogy egy sikerágazat valós vagy valótlan problémájával foglalkozzon a kormány.
Gondolom nem is fog az általad felvázoltal mert ...
Na de majd szólj ha beindult a húsárusításod. 1 kiló hús vásárlással beszálok
Meg is fogjuk valósítani a termőföld gazda projektet gazdabarát módon csak előbb ezt a bürokráciát kell elküldeni a ......(munka van)!
Azért arról nem sikerült beszélned kupec, hogy 21-30 napra fizetnek ÚTÓLAG!
Mikor a kedves fogyasztók a mi általunk termelt élelmiszert lehúzták a wc-n.
Ez a tej meg sertés duma meg ÖNIGAZOLÁS hogy nekünk milyen jó!
Azért jó nekünk mert nekik szar?
Ne cseréljük le a biztost a bizonytalanra gondolat eléggé ismerős mintha hallottam volna már valahol.
Előre megyünk nem hátra kivéve a gyevi bíró, akarom mondani gazsi felcsúton.
Ezért váltottunk rendszert.
ui: a lovamnak a fas.ának is van vége, megnéztem és tényleg (irigykedve sírtam is).
Válasz jozsefszamveber10 #13046. hozzászólásáraMacerás? 30 éve egy jól működő stabil a többi állatthoz képest jó árakon menő rendszer.
Előtted is ott a lehetőség hogy kupec lehessél vagy a másik változat hogy megvalósítod a termőföldtől az asztalig nagy projektet.
Majd rájönnél hogy mégiscsak egyszerűbb ez hogy felhívod a kupecot és 20-30 forinton veszekedtek majd a végén csak felkell hajtanod a kamionra és ennyi volt.
Bárcsak ez egy komoly probléma lenne a mezőgazdaságban.. akkor nem lenne nagy gond...
Csak gondolj arra hogy némely termelőtől 90-100 forintért veszik át a tejet a sertés meg 520 forint körül mozog tehát az önköltség és a mínusz határán táncolnak míg a húsmarhát inkább nem számszerűsíteném mennyit hoz.
Ez a marha eladás elég macerás állattartó szemszögből.
Az egy dolog, hogy levonás meg stb. de a gazdálkodót miért akkor fizeti ki utólag a felvásárló amikor gyakorlatilag az eladott terméket a vásárlók lehúzták a wc-n?
Pénz nélkül járkálnak ígérgetnek tét nélkül .
Az emberek meg minket köpködnek ,hogy drága a marhahús.
A parasztok miatt.
Tőlem minden levonás után kb 1700 ft ért veszik a húst.
Mennyi a boltban?
Ez így nem fog működni ,mert innentől nem hizlalok a kupecok meg nem is akarnak.
Általános jelenség.
Bóna Úr ez is egy problem.by Pisti.
Válasz jaromiv #13044. hozzászólásáraAdtam, mikor nem kellett a pénz.
Nem azért raktam be, hanem valamikor ínséges időkben, hamarább jutott marha hús az asztalra mint most. 
Habár ha ismét történne hasonló, lehet ismét azt ennénk, még van belőlük. 
Válasz mtz1221 #13043. hozzászólásáraEz egy öt éves cikk.
Nem nézek le senkit, de Cifra Katinak, a cikkírónak annyi köze van mezőgazdasághoz, hogy eszik és sz.rik.
A marhapiac felfutása a muszlinok megnövekedett jövedelme miatt következett be.
Sokan ( brazil, argentín, stb) pályáznak erre a piacra, ráadásul olcsóbbak mint mi.
Lássuk mi lesz most, amikor a öböl menti csetepaté miatt ott meg fog változni a gazdasági helyzet.
Mindig, mindenki a minőséggel jön, de a végén az ár dönt.
Adtál már el végterméket, vagy csak állományt szaporítasz?
https://magyarmezogazdasag.hu/2021/09/21/husminosegteszt-aberdeen-angus-es-murray-grey/
Válasz Selvin #13041. hozzászólásáraígy van, kicsibe ezt sem lehet csináélni, 10 állat egy havi munkabért nem hoz meg, ha mindent felszámol az ember...és 10 állattal épp annyi a munka, mint 100zal, mármint időben, törődésben, kínlódásban, mert 10hez épp úgy ki kell menni, s épp úgy meg kell oldani minden bajt, mint ha 100 lenne.
Válasz szelindi1965 #13035. hozzászólásáraMondjuk én hiába etetek saját takarmányt, szigorúan piaci áron számolom, mert akár el is adhatnám. És mennyivel könnyebb lenne... :)
Persze marad rajta valamennyi, de ha beleszámolom a napi kijárást, gondozást, vizet, benzint, állatorvost, gyogyszereket, villanypásztort, karámokat, karbantartást, akkor azért nem túl nagy az eredmény a mostani magasabb árakon sem.
Csak akkor kezdjen bele valaki, ha szereti csinálni, mert a pénzt máshogy könnyebb összeszedni.